Category: Marketing

Categories
Marketing RO

Cum să-ți Crești Vânzările pe Timp de Vară?

Cea mai aglomerată perioadă a anului pentru majoritatea restaurantelor se apropie cu pași repezi. Sezonul estival poate fi unul extrem de profitabil dacă știi cum să-ți marketezi afacerea. Ai nevoie doar de câteva ajustări și idei simple pentru a-ți crește vânzările pe timp de vară. 

Fie că este vorba de introducerea în meniu a unor noi băuturi/preparate sau de promovarea celor vechi, de actualizarea ofertelor speciale de pe aplicația mobilă și/sau site-ul web al restaurantului sau postarea câtorva video-uri, reels sau fotografii cu mâncare, fiecare variantă de mai sus este o modalitate simplă și eficientă de a crește vizibilitatea restaurantului tău în acest sezon. 

Dar hai mai bine să aruncăm o privire la 7 modalități prin care îți poți crește vânzările pe timp de vară.

1. Postează online băuturile colorate

Pagina de Facebook și Instagram a restaurantului, site-ul web și aplicația de mobil sunt cele mai bune locuri pentru a-ți prezenta limonadele cu arome de vară, cocktailurile de sezon, preparatele de cafea rece și băuturile distractive pentru copii! Care sunt cele trei ingrediente cheie pentru băuturile de vară irezistibile? Fructe, gheață și culoare.

Promovează cu încredere răcoritoarele și joacă-te cu promoțiile. De exemplu, ai putea oferi o reducere de 10% la răcoritoare dacă comanda clientului este de minim o anumită sumă. Poți asocia categoria de răcoritoare cu cea a deserturilor și să o oferi o reducere dacă comandă o băutură și un desert. Fii creativ și jonglează cu ofertele exclusive. 

2. Actualizează-ți meniul cu preparate de sezon

Știai că 24% dintre restaurante își actualizează meniul în funcție de sezon, iar 31% și-l actualizează lunar? În timp ce anumite restaurante își schimbă meniurile destul de frecvent, există un motiv întemeiat pentru care fac acest lucru, mai ales atunci când vine vorba de realizarea unui meniu de vară.

Meniul de vară este o modalitate bună de a profita de ingredientele de sezon, de a oferi ceva nou clienților fideli și de a atrage noi clienți cu preparate de sezon inedite. De exemplu, poți adăuga salatele de fructe, care sunt foarte ușor de făcut și au un gust delicios, mai ales atunci când sunt însoțite de o doză bună de soare. Salatele dulci au un gust revigorant și sunt pline de fructe gustoase, de sezon – ce să nu le placă clienților?

De asemenea, Pavlova de căpșuni este un desert clasic de vară, popular în cafenele și restaurante în timpul lunilor calde, dar există o mulțime de alte deserturi de vară pe care să le explorezi și să le încerci. De ce să nu optezi pentru un trifle de coacăze și flori de soc, un tiramisu tropical sau chiar un cheesecake cu gin și tonic? Cu cât bucătarul este mai creativ cu deserturile, cu atât mai mult meniul tău va ieși în evidență și va atrage mulțimea. 

3. Asigură-te că există ceva pentru toată lumea în meniu

De la vegetarienii convinși și persoanele care țin diete cu conținut scăzut de carbohidrați până la cei care își propun să atingă obiectivul de vară, de a mai da câteva kilograme jos, modul în care oamenii mănâncă devine din ce în ce mai variat. A fi incluziv nu înseamnă neapărat să compromiți identitatea brandului tău, dar cu siguranță înseamnă un public mai larg care se simte binevenit în restaurantul tău.

4. Redecorează-ți restaurantul pe timp de vară

Trebuie să atragi atenția clienților că ai dat startul sezonului fierbinte din toate punctele de vedere.

Dacă ai o zonă de luat masa în aer liber, poți să o modernizezi cu noi plante, flori, vaze, umbrele și decoruri vesele. Dacă, pe de altă parte, nu ai o zonă de luat masa în aer liber, este important să dai un refresh aspectului interior al restaurantului.

Realizează ceea ce se aliniază cu bugetul tău. Poate că este vorba de a comanda niște fețe de masă colorate sau să creezi un decor văratic. Chiar și o vază cu un nou aranjament de flori în fiecare săptămână pentru tejgheaua de comenzi poate aduce o acel strop de vară atât de necesar în localul tău.

5. Zilele speciale de vineri

Restaurantul tău poate profita de zilele de vineri pentru a atrage clienții mai devreme în localul tău și a-și petrece după-amiaza sau noaptea de vineri la restaurant. Acest lucru se poate face prin oferirea unui happy hour special începând cu ora 14:00 sau prin oferirea gratuită a primei băuturi pentru clienți. Barul poate chiar să ofere o listă de cocktailuri de vară sau aperitive de sezon care sunt oferite la preț redus vinerea.

Sfat: Restaurantele pot oferi companiilor din zona locală 10% din nota de plată în anumite zile sau ore. Aceasta este o modalitate excelentă de a-ți fideliza clienții, arătându-le în același timp sprijinul pentru întreprinderile din zona ta.

6. Concentrează-te pe clienții fideli

Să nu uităm de clienții existenți și fideli ca sursă de venituri suplimentare pentru restaurant. Există mai multe moduri în care îi poți încuraja să profite la maximum de vară la restaurantul tău.

De exemplu, le poți pune la dispoziție un sistem de rezervări online care să le faciliteze procesul de rezervare masă în local. Totodată, prin oferirea de promoții exclusive, cum ar fi o ofertă prin push notification sau e-mail a unui pahar de prosecco gratuit sau a 30% reducere pentru clienții fideli, te vei asigura că clienții continuă să îți aleagă restaurantul în lunile de vară – și vei obține mai multe venituri pentru restaurantul tău.

Sfat: Oferă clienților tăi fideli acces anticipat la noile degustări de cocktailuri de vară sau la evenimentele de tip happy hour.

7. Fii la curent cu evenimentele din oraș

Indiferent de orașul în care se află restaurantul, cu siguranță vor exista evenimente locale, cum ar fi concerte, evenimente sportive sau festivaluri de film care vor avea loc pe parcursul verii.

Dacă rămâi la curent cu evenimentele locale și te asociezi cu cele care au sens pentru restaurantul și brandul tău, poți să-ți mărești publicul țintă. Parteneriatul cu o organizație sau cu un brand care se aliniază cu afacerea ta este o oportunitate excelentă de a oferi și de a vinde mâncăruri de specialitate, meniuri unice de tip prix-fixe sau meniuri înainte sau după eveniment, sau chiar un desert special.

Acest lucru oferă noilor consumatori un motiv suplimentar pentru a încerca restaurantul tău și pentru a-ți face brandul cunoscut de toată lumea.

Nu uita… Sezonul de abia începe!

Iată 7 modalități simple de a crește vânzările restaurantului tău în această vară.

Cea mai bună parte a verii este că durează trei luni, așa că ai destul timp la dispoziție să încerci ideile și să măsori rezultatele!

Îți reamintim că serviciul TapTasty te poate ajuta să-ți organizezi activitățile zilnice ale restaurantului, folosind una sau mai multe din funcționalitățile de mai jos:

  • aplicație de mobil personalizată;
  • modul de comenzi online (care vine integrat cu website-ul restaurantului tău);
  • ospătar digital;
  • self ordering kiosks;
  • driver app.

De asemenea, îți punem la dispoziție multiple variante de marketing și fidelizare a clienților. Cel mai eficient marketing este cel de pe telefonul clientului tău, întrucât în marketingul online, șansa de reușită este exponențial mai mare decât în metodele de marketing convenționale.

Contactează-ne cu încredere și află mai multe despre serviciul nostru.

Categories
Marketing RO

Sfaturi despre Marketingul cu Vouchere

Orice proprietar sau manager de restaurant are în vedere un obiectiv principal: creșterea vânzărilor restaurantului care contribuie la dezvoltarea afacerii. Desigur, la fel ca multe alte trucuri de afaceri care stimulează vânzările, marketingul cu vouchere este susținut de o mulțime de date științifice. Iar acest lucru este ceea ce garantează succesul lor. Dar, înainte de a da cu ofertele în stânga și-n dreapta, ar trebui mai întâi să înțelegi cum răspund clienții tăi la tipul acesta de promoție.

În acest articol, vom arunca o privire la psihologia din spatele voucherelor de restaurant care le face să fie atrăgătoare. De asemenea, vom prezenta ce trebuie și ce nu trebuie să faci pentru o campanie de succes cu vouchere. 

Dar mai întâi de toate…

Ce sunt voucherele?

Un voucher, cunoscut și sub denumirea de cupon, este un tip de tichet cu o valoare definită și poate fi utilizat pentru un anumit produs sau serviciu. Pentru a-i atrage pe clienți să le aplice, cupoanele sunt întotdeauna legate de o perioadă de valabilitate limitată.

În 1887, primele cupoane au fost tipărite pentru a promova un nou produs care este cunoscut astăzi sub numele de Coca-Cola. Datorită acestei practici de vânzare inedite, Coca-Cola a fost servită în fiecare stat american în termen de opt ani de la lansare.

De atunci, voucherele s-au răspândit în multe industrii, cum ar fi cea ospitalieră, hotelieră, companiile aeriene și multe altele. La începutul anilor ’90, popularizarea internetului a introdus un nou tip de cupon: cuponul electronic. La început, restaurantele distribuiau cupoane în magazinele lor sau în reviste. Apoi, cupoanele digitale au devenit disponibile pentru a fi descărcate prin e-mail.

Următorul salt uriaș pentru cupoane a avut loc odată cu utilizarea pe scară largă a aplicațiilor pentru smartphone-uri. Astăzi, restaurantele se bazează foarte mult pe social media și pe aplicațiile mobile pentru comercializarea cupoanelor. 

Acest lucru sună grozav, în teorie. O fi la fel și în practică? Răspunsul este da!

În 2020, 92% dintre cumpărători și-au bazat preferințele de cumpărături pe disponibilitatea voucherelor. Până în 2022, se estimează că valoarea utilizării cupoanelor electronice va ajunge la 90 de miliarde USD – mai mult decât dublul evaluării din 2017.

Ce oferă voucherele?

Ei bine, voucherele pot oferi mai multe lucruri. Cel mai popular tip este reprezentat de cupoanele de reducere, care oferă clienților tăi un procent sau o valoare stabilită din valoarea cumpărată (de exemplu: 30% reducere sau 30 de lei reducere). Alte cupoane oferă clienților un produs gratuit – de obicei, cumperi unul și primești unul cadou – sau un serviciu gratuit – cum ar fi zero costuri la livrare.

Maleabilitatea cupoanelor de restaurant înseamnă că poți fi cât de creativ dorești cu ele. Dar nu uita că indiferent de ceea ce oferă cupoanele tale, acestea ar trebui să te ajute să îți stimulezi vânzările, nu să îți afecteze afacerea. 

Psihologia din spatele voucherelor

În 2019, aproximativ 31 de miliarde de vouchere digitale au fost utilizate în întreaga lume. Ținând cont de această statistică, este mai mult decât limpede că clienții iubesc cupoanele de reduceri. Și oare de ce?

Poate crezi că principalul motiv pentru clienți e aspectul de economisire a banilor. Oricât de rezonabilă ar fi această presupunere, preferința clienților pentru cupoane este de fapt mai mult emoțională decât rațională.

Pe scurt, voucherele îi fac pe oameni fericiți.

Potrivit studiului din 2012, Your Brain on Coupons: Neurofiziologia cupoanelor, participanții care au primit cupoane în valoare de 10 dolari în timp ce făceau cumpărături au înregistrat o creștere de 38% a oxitocinei – cunoscut și ca hormonul fericirii. De asemenea, au părut mai relaxați și au fost cu 11% mai fericiți decât alți participanți care nu au primit cuponul.

În timp ce voucherele de reducere îi fac pe clienți mai fericiți, un anumit tip de voucher pare să aibă cea mai mare influență asupra clienților: voucherele cadou. După cum se spune într-un articol din Atlantic: „Oamenii iubesc gratuitatea, oamenii iubesc mâncarea și, prin urmare, oamenii iubesc mâncarea gratuită”.

Odată ce ai apăsat butonul „gratuit”, rațiunea trece pe plan secundar, iar emoțiile trec în prim plan. Să spunem că ai două vouchere active: unul dintre ele este un cupon de reducere care oferă 50% reducere la orice burger. Celălalt voucher oferă un cupon de tip „cumperi unul, primești unul gratis”. Ambele oferă, în esență, același lucru. Nu ar trebui ca clienții să reacționeze în mod egal la ele? Răspunsul este nu.

Studiile de piață arată că majoritatea clienților nu sunt suficient de buni la calcularea fracțiilor și procentelor. Prin urmare, ceva gratuit pare mai satisfăcător decât un produs cu discount.   

Oamenii sunt predispuși să dea înapoi celor care se poartă frumos cu ei, ceea ce se numește reciprocitate. Acest lucru înseamnă că, atunci când le oferi clienților tăi produse gratuite, aceștia se vor simți obligați să aleagă restaurantul tău în locul altuia atunci când va fi timpul pentru următoarea achiziție.

Cu toate acestea, voucherul trebuie să fie de mare valoare pentru ca acțiunea să fie reciprocă, nu? Hmm, de fapt nu-i chiar așa. Dan Ariely, un economist comportamental de la Universitatea Duke, a declarat pentru The Atlantic că un cadou poate fi la fel de simplu ca o mostră gratuită sau o livrare gratuită.

Să aruncăm o privire acuma la 5 practici prin care poți începe să stăpânești marketingul cu vouchere.

5 bune practici pentru stăpânirea marketingului prin vouchere

Să începem prin a puncta următorul aspect: dacă nu îți planifici cu atenție campaniile cu vouchere, acestea îți pot afecta – și îți vor afecta – afacerea. Indiferent de modul în care intenționezi să utilizezi cupoanele de restaurant, acestea trebuie, pe termen scurt și lung, să fie în beneficiul afacerii tale.

În primul rând, trebuie să te întrebi dacă cupoanele sunt strategia potrivită pentru afacerea ta. Dacă răspunsul este afirmativ, poți trece la perfecționarea planului, punându-ți următoarele întrebări:

  1. Cum vreau să îmi poziționez restaurantul pe piață? 
  2. Îmi consolidează voucherele această poziționare?
  3. Ce tip de clienți vreau să atrag în restaurantul meu?

Cu cât mai multe întrebări puse, cu atât mai mult succes va avea utilizarea voucherelor de restaurant. 

Așadar, fără alte comentarii, iată 5 moduri în care profesioniștii în marketing folosesc voucherele pentru a crește vânzările:

1. Analizează-ți audiența

Dacă dorești să captezi atenția cuiva, trebuie să-l cunoști. În domeniul comunicării de marketing, acest lucru se numește definirea profilului și segmentarea clienților. Această practică presupune studierea clienților, înțelegerea preferințelor acestora și a ceea ce le influențează deciziile, precum și împărțirea lor în grupuri cu stiluri de viață similare.

De exemplu, vei numi un profil „Ana”, un personaj imaginar care seamănă cu unul dintre grupurile de clienți. Ana este o studentă care nu are timp să gătească, dar nu are nici foarte mulți bani de cheltuit. Ea dorește să mănânce ceva bun, consistent și la un preț accesibil. Este Ziua Internațională a Studenților (17 noiembrie) și dorești ca toate „Anele” să aibă parte de o masă copioasă la un preț bun. Așa că le dedici un cupon de reducere și îl numești „student50”. Acest cupon poate fi valorificat o singură dată, oricând în timpul săptămânii din perioada Zilei Internaționale a Studentului.

La prima vedere, cuponul pare să fie despre a face un segment de clienți să se simtă văzut și apreciat. Dar, în realitate, scopul acestei campanii este de a face publicitate meniului zilei către segmentul Ana. Pe baza datelor tale, este probabil ca „Anele” să facă comenzi mari recurente dacă le place ceea ce încearcă în timpul campaniei. 

Este posibil să fi dedus deja acest lucru, dar cu cât ai mai multe date despre publicul tău, cu atât segmentarea va avea mai mult succes. Cu cât segmentarea este mai precisă, cu atât mai multe roade poate culege campania ta de vouchere.

2. Acordă promoții în mod condiționat

Indiferent de succesul pe care îl au voucherele de reducere, nu uita că ofertele nu trebuie să fie norma. Dacă clienții tăi se obișnuiesc cu oferte frecvente de reduceri, ar putea alege să nu comande mâncarea decât dacă este la reducere.

Pe lângă faptul că trebuie să profiți de valul sezonier al pieței și să îți sărbătorești succesul, o altă modalitate de a oferi vouchere de restaurant este să îți faci clientul să le câștige. Dacă faci ceva pentru afacere, afacerea te va recompensa cu o reducere sau un voucher cadou. Iată câteva exemple:

  • Voucher de bun venit: Vrei să atragi noi clienți să îți încerce restaurantul? Oferă-le un cupon de reducere la prima comandă. De asemenea, poți folosi această oportunitate pentru a-i încuraja pe potențialii clienți să își împărtășească datele lor de contact. De exemplu, poți anunța public că toți clienții noi primesc o reducere de 20% la prima lor comandă. Cu toate acestea, dacă un client dorește o reducere de 35%, va trebui să împărtășească adresa sa de e-mail, astfel încât să-i poți trimite codul special de voucher. Ulterior, poți utiliza aceste informații de contact pentru a le trimite prin e-mail anunțuri și actualizări. 
  • Valoarea minimă a voucherului: Conform acestui tip de voucher, clienții pot beneficia de voucherele de reducere doar dacă plasează o comandă de o valoare minimă. Acest lucru este util mai ales dacă dorești să crești valoarea medie a comenzii.
  • Voucher de recomandare a prietenilor: Acesta este un tip de voucher foarte comun și ceea ce este grozav la el este că toată lumea câștigă. În timp ce îți crești baza de clienți, atât clienții existenți, cât și cei noi se bucură de o reducere.

3. Recompensează clienții fideli

Cupoanele de reducere sunt o modalitate excelentă de a le arăta clienților fideli cât de mult îi apreciezi. Unele restaurante fac acest lucru printr-un program de fidelizare prin care clienții primesc puncte pentru fiecare comandă. Cu cât adună mai multe puncte, cu atât vor fi mai recompensate cupoanele de restaurant. Dacă nu ai implementat un program de loialitate, poți stabili anumite repere ale comenzilor la care un client va fi recompensat.

De exemplu, îi poți oferi o reducere de 25% atunci când face a 25-a comandă. Alte restaurante merg mai departe, monitorizându-și canalele de socializare pentru clienții care aleg să le promoveze afacerea pe conturile lor personale. Să fii recunoscător pentru clienții tăi loiali nu este suficient. Trebuie să le spui cum vă simțiți ca restaurant. Ce-ar fi să le oferi un cadou sau un voucher de reducere? Nu e deloc rău pentru un „mulțumesc”.

4. Alege momentul potrivit

Multe piețe, dacă nu toate, sunt sezoniere. Ele se schimbă în funcție de evenimente precum sărbătorile, evenimentele sportive sau chiar începutul anului școlar. În funcție de brandul restaurantului tău, de poziționarea pe piață și de profilul clienților, momentele pe care le alegi pentru a lansa o campanie de vouchere pot face sau nu succesul acesteia.

O strategie bună în general este să îți planifici ofertele în funcție de momentele în care clienții tăi le-ar aprecia cel mai mult. În timpul Crăciunului și Paștelui de exemplu, clienții tăi vor cheltui mulți bani pe ele. Pe o piață care concurează pentru a-i face pe consumatori să plătească mai mult, o afacere care oferă o reducere va fi cu siguranță apreciată, iar empatia va fi cu siguranță reciprocă.

5. Justifică-ți reducerile și ofertele

Prețurile reduse și anunțurile de reducere sunt la fel de atractive pentru clienți precum lumina pentru molii. Dar o ofertă nejustificată poate ridica unele întrebări nedorite. Cele mai evidente sunt: de ce ar reduce un restaurant prețurile dacă nu pierde clienți și bani? De ce nu merge bine afacerea? Au avut clienții experiențe neplăcute acolo?

Pentru a evita ca mintea clienților să-și pună întrebări nedorite, spune-le de ce le oferi o reducere. Sărbătorește un eveniment, cum ar fi 2 ani de la deschidere sau este Ziua Internațională a Prietenilor și toți prietenii beneficiază de o reducere. Poate că este sezonul de fotbal și oferi reduceri speciale pentru comenzi de grupuri mari.

Pe scurt

Odată ce înțelegi principiile științifice care stau la baza voucherelor de restaurant, acestea devin la fel de maleabile și distractive ca lutul. Ai încercat alte strategii de vouchere care s-au dovedit a fi de succes?

Împărtășește poveștile de succes ale campaniei tale de cupoane, iar noi ne vom asigura că și alții vor beneficia de pe urma experienței tale.

Dacă simți că ești mereu în criză de timp sau că nu ai cunoștințele sau energia necesară pentru a-ți promova restaurantul, există o soluție. În loc să angajezi o agenție de marketing pentru restaurante și să plătești o grămadă de bani, apelează la TapTasty.

Aplicația mobilă pentru restaurante TapTasty și/sau modulul de comenzi online, prin care clienții pot plasa comenzi direct de pe site-ul restaurantului tău, sunt accesibile și te ajută să îți gestionezi și să îți crești notorietatea brandului prin campanii, promoții limitate, puncte de fidelitate.

TapTasty oferă multiple variante de marketing și fidelizare a clienților. Cel mai eficient marketing este cel de pe telefonul clientului tău, întrucât în marketingul online, șansa de reușită este exponențial mai mare decât în metodele de marketing convenționale.

Contactează-ne cu încredere și află mai multe despre serviciul nostru.

Categories
Marketing RO

Top 5 Motive pentru care Social Media este Importantă pentru Restaurante

Social media este un canal de acces la un conținut nelimitat consumat de oameni din întreaga lume. Aproape toate afacerile sunt active în social media și profită de pe urma lor într-un fel sau altul. 

Formele tradiționale de marketing, cum ar fi radioul și televiziunea, nu mai sunt cele mai eficiente modalități de țintire a clienților. În afară de a-ți petrece timpul liber vizionând reelsuri și altele, partea de business a rețelelor sociale oferă produse de tot felul. Fie că este vorba de produse comerciale, de frumusețe, de sănătate, de călătorii sau de produse alimentare, poți găsi prezența acestora pe toate platformele sociale. Dacă restaurantul tău nu se află pe social media, pierzi o parte semnificativă a pieței tale.

Pe măsură ce lumea tehnologiei evoluează, ar trebui să evolueze și tehnicile restaurantului tău de marketing. Atunci când găsesc un restaurant nou, majoritatea oamenilor se bazează fie pe o recomandare de la un prieten, fie pe recenzii online. Oamenii au încredere în recenziile online la fel de mult ca în opinia unui prieten sau a familiei.

Faptul de a avea o prezență slabă în social media poate afecta negativ și afacerea ta. Majoritatea milenialilor evită restaurantele care nu au o prezență atractivă în social media. De aceea, strategia restaurantului tău de marketing trebuie să fie bine gândită și creativă.

De ce este importantă Social Media pentru restaurante?

Toată lumea poate beneficia de social media într-un fel sau altul. Pentru proprietarii de restaurante, există mai multe modalități de a lua această formă de tehnologie și de a o folosi în avantajul lor. Social media este un instrument care ajută să ajungă la milioane de oameni în câteva secunde. Social media poate ajuta brandul tău să obțină toată atenția dacă urmezi strategia corectă de marketing pentru restaurante. 

Să aruncăm o privire la ce poate face social media pentru restaurantul tău.

1. Rentabilitate

Publicitatea restaurantului tău pe rețelele de socializare este gratuită, cu excepția cazului în care nu se utilizează reclame plătite, care sunt comparativ mai ieftine decât alte forme de publicitate. Reclamele de televiziune, reclamele radio și grafica de mari dimensiuni, cum ar fi panourile publicitare, pot fi extrem de costisitoare.

Social media este o modalitate rentabilă de a ajunge la un public larg de oriunde. Depinde în întregime de tine să alegi cât de mult dorești să investești în reclamele sociale. Eforturile simple, dar strategice de marketing pentru restaurante te pot ajuta să obții vizualizări și să ajungi departe.

2. Ajunge la un public mai larg

În fiecare an, televiziunea prin cablu pierde milioane de abonați. În prezent, majoritatea oamenilor aleg să consume divertisment și media prin intermediul internetului. În plus, aproximativ 4,62 miliarde de persoane sunt active pe rețelele de socializare la nivel mondial. 

Oameni din întreaga lume pot afla despre restaurantul tău. Marketingul prin social media poate îmbunătăți gradul de cunoaștere și popularitate a mărcii tale și poate atrage mai mulți clienți din diferite locuri.

3. Construiește încredere și loialitate

Atunci când alegi să îți prezinți restaurantul pe rețelele de socializare, clienții simt că pot avea încredere în tine. Transparența și consecvența arată că oferi aceleași servicii și aceeași calitate tuturor clienților tăi. Oamenii vor să vadă că vizitează un loc sigur în care vor avea parte de o experiență bună. 

Atunci când restaurantul tău se ridică la un standard superior, începi să investești în loialitatea clienților. Clienții fideli sunt mai predispuși să revină sau să recomande restaurantul tău familiei și prietenilor lor. Utilizând rețelele de socializare, îți poți asigura clienții de calitatea serviciilor și a mâncării prin postarea de fotografii și videoclipuri creative.

4. Consolidează notorietatea brandului

Poți consolida notorietatea brandului cu o strategie de marketing bine planificată. Pe măsură ce prezența restaurantului tău în social media continuă să crească, oamenii vor începe să îți recunoască marca ușor.

Restaurantul tău poate fi cunoscut în rândul unor audiențe mari pentru tipul de servicii sau de mâncare pe care îl servești. Bai mai mult, restaurantul tău poate contribui la crearea unei experiențe memorabile pentru clienți care vor fi împărtășite pe platformele sociale.

Conținutul generat de utilizatori poate ajuta restaurantul tău să obțină publicitate gratuită și să câștige popularitate. Depinde de tine cum dorești ca clienții să te recunoască și să îți eticheteze restaurantul.

5. Conectare cu mai mulți clienți

Social media facilitează conectarea virtuală cu clienții existenți și potențiali. Poți comunica cu publicul tău oricând și de oriunde. Totodată, social media îți permite să trimiți mesaje direct utilizatorilor.

De asemenea, este util să împărtășești orice mesaj sau actualizare cu publicul tău. Îți poți anunța clienții despre schimbarea orelor de funcționare sau despre politicile restaurantului. Este o platformă excelentă pentru a împărtăși motto-ul restaurantului tău și ceea ce susține. În acest fel, clienții pot înțelege pasiunea ta pentru a servi oamenii.

Social Media Marketing: Cum să obții cele mai bune rezultate?

Un restaurant de succes își planifică strategia de marketing și aplică tehnici specifice care s-au dovedit a fi eficiente. Iată câteva sfaturi pentru a-ți îmbunătăți prezența în social media.

1. Partajează imagini și videoclipuri de înaltă calitate

Platformele de social media precum Instagram și Facebook se bazează pe postări estetice din punct de vedere vizual. Împărtășirea de fotografii sau videoclipuri de înaltă calitate poate atrage mai multe persoane și poate obține răspunsuri mai bune decât materialele media neclare sau pixelate.

Este o modalitate excelentă de a prezenta ceea ce restaurantul tău are de oferit. Poți atrage mai mulți oameni să ia masa la restaurantul tău prin partajarea constantă a unor imagini frumoase și a unui conținut valoros.

2. Redistribuie fotografii, videoclipuri și mențiuni ale clienților

Instagram și Facebook sunt platforme pe care oamenii se bucură să își împărtășească experiențele sub formă de videoclipuri, fotografii sau povești. Relansarea fotografiilor sau a recenziilor clienților poate contribui la consolidarea încrederii și loialității în rândul publicului restaurantului tău. Clienții tăi vor aprecia recunoașterea, motivându-i să continue să posteze despre restaurantul tău.

Desigur, ar trebui să împărtășești doar feedback-ul pozitiv și să le rezolvi pe cele negative cât mai curând posibil.

3. Distribuie mai mult conținut BTS

Postările „din culise” (behind the scenes) sau cele cu povestea din spatele preparatelor sau meniul au mare succes pe social media. Îți poți prezenta bucătarii care pregătesc mâncarea și alți membri ai personalului care aranjează mesele și decorul.

Faptul de a fi transparent le permite clienților tăi să aibă mai multă încredere în ceea ce faci. Oamenilor le place să vadă efortul care se depune pentru a le pregăti mâncarea. Îi asigură că își cheltuiesc banii în locul potrivit.

4. Investește în reclame plătite

Investiția în reclame în social media este accesibilă și eficientă. Anunțurile plătite sunt o opțiune bună dacă dorești să îți stimulezi rezultatele de marketing. Reclamele plătite te ajută să ajungi la un public mai larg și să îl convingi să îți viziteze restaurantul sau să plaseze o comandă prin intermediul aplicației mobile.

În reclame poți viza clienții ideali care caută în mod activ un restaurant ca al tău. Anunțurile sunt o modalitate excelentă de a construi notorietatea brandului și de a crește expunerea restaurantului tău.

5. Urmărește Analytics

Platformele de socializare te ajută să urmărești performanța în social media și să fii la curent cu progresele înregistrate. Majoritatea acestor platforme oferă informații despre conținutul tău.

De exemplu, Instagram îți va pune la dispoziție o statistică cu câte persoane au vizualizat, apreciat și împărtășit povestea restaurantului tău. De asemenea, îți va arăta câte profiluri externe a atins conținutul.

Când vine vorba de o postare, poți urmări vizualizările, distribuirile, comentariile și alți indicatori valoroși. Astfel, determini ce conținut primește rate mari de implicare și care trece neobservat și poți să îți planifici strategia de marketing pentru restaurante în consecință.

Pe scurt

Dacă simți că ești mereu în criză de timp sau că nu ai cunoștințele sau energia necesară pentru a-ți promova restaurantul, există o soluție. În loc să angajezi o agenție de marketing pentru restaurante și să plătești o grămadă de bani, apelează la TapTasty.

Aplicația mobilă pentru restaurante TapTasty și/sau modulul de comenzi online, prin care clienții pot plasa comenzi direct de pe site-ul restaurantului tău, sunt accesibile și te ajută să îți gestionezi și să îți crești notorietatea brandului prin campanii, promoții limitate, puncte de fidelitate.

TapTasty oferă multiple variante de marketing și fidelizare a clienților. Cel mai eficient marketing este cel de pe telefonul clientului tău, întrucât în marketingul online, șansa de reușită este exponențial mai mare decât în metodele de marketing convenționale.

Contactează-ne cu încredere și află mai multe despre serviciul nostru.

Postări similare

Design Aplicație Mobilă TapTasty
Cum să-ți Promovezi Deschiderea Restaurantului? 
3 Rapoarte Esențiale pentru Restaurantul Tău
Categories
Marketing RO

Strategii de Creștere a Vânzărilor la Restaurant

Vrei să-ți îmbunătățești profiturile restaurantului? În timp ce restaurantele funcționează de obicei cu marje mici (în medie între 3% și 5%), există o serie de strategii de creștere a vânzărilor și reducere a cheltuielilor generale pentru a maximiza profiturile.

În acest articol vom arunca o privire la strategiile de creștere a profiturilor restaurantului prin creșterea volumului de vânzări și scăderea cheltuielilor operaționale. 

Să începm!

1. Îmbunătățirea fluxului de clienți

Probabil că ai clienți la restaurantul tău care preferă să ia masa pe îndelete. Acestor clienți le ia mai mult timp să părăsească restaurantul, ceea ce duce la o diminuare a fluxului de clienți, mai ales dacă toate mesele sunt ocupate. În acest caz, ajungi chiar să pierzi clienți, deoarece unii nu vor fi dispuși să aștepte până când se eliberează o masă.

Prin urmare, inițiativa de a crește vânzările restaurantului nu se limitează doar la îmbunătățirea serviciilor oferite clienților, ci și la optimizarea procesului de preluare a comenzilor.

Și cum poți face acest lucru?

Ospătarul digital e cea mai potrivită metodă pentru îmbunătățirea fluxului de clienți.

Prin funcționalitatea Ospătarul digital clienții pot plasa o comandă direct de la masă sau din orice loc ar scana codul QR al restaurantului.

După ce au scanat codul QR prin intermediul smartphone-ului lor, vor fi direcționați spre un meniu digital interactiv de unde își pot selecta preparatele dorite și plăti în avans. Pe tot parcursul șederii în local, clienții pot plasa comenzi în continuare și pot alege dacă vor să încheie nota de plată imediat ce au plasat comanda sau la final.

Dorești să implementezi în restaurantul tău această funcționalitate? Suntem aici să te ajutăm!

2. Servicii de livrare

Proprietarii de restaurante caută mereu modalități de a crește vânzările, iar optarea pentru o aplicație de mobil personalizată sau un modul de comenzi online poate fi o cale promițătoare.

Serviciile de livrare îți oferă posibilitatea de a:

  • stabili o relație cu o bază mai mare de clienți;
  • ajunge la mai mulți clienți;
  • îți crește vizibilitatea online;
  • oferi confortul pe care clienții îl așteaptă;
  • spori numărul de comenzi plasate.

Este surprinzător că după pandemie, comenzile online au rămas o preferință pentru clienți, iar până în 2024 se estimează că serviciile de livrare de mâncare online vor fi o industrie în valoare de 32 de miliarde de dolari.

Așadar, este important să pui la dispoziția clienților un serviciu de livrare, astfel încât restaurantul tău să poată profita pe deplin de beneficiile acestuia, să ajungă la cât mai mulți clienți și să crească veniturile.

În cazul în care nu dispui de flota proprie, TapTasty facilitează integrarea cu servicii de livrare la domiciliu, cu o rază mare de acoperire.

3. Mai mult upselling și cross-selling

Indiferent de cât de bine îți merge afacerea, întotdeauna există loc pentru mai multe vânzări. Una dintre cele mai simple modalități de a-ți crește vânzările este prin upselling și cross-selling.

Prin upselling, clienții sunt încurajați să cumpere un produs mai scump față de cel pe care l-au ales inițial. Produsul recomandat prin upselling, este un produs mai bun și mai scump, dar care totuși se pliază pe caracteristicile produsului inițial ales de către client.

De exemplu, dacă clientul caută un burger cu vită în meniul de pe aplicația mobilă și în recomandarea de upselling apare un burger cu vită Angus, care este mai scump, dar mai bun, este mai mult ca sigur ca recomandarea să îl mulțumească pe client și să aleagă în cele din urmă burgerul cu vită Angus.

Prin cross-selling, pe de altă parte, se afișează produse care se potrivesc produsului ales inițial de către client. Concret, dacă un client alege un burger, îi va apărea ca sugestie mai multe garnituri, sosuri, băuturi și așa mai departe.

În aplicația mobilă TapTasty și modulul de comenzi online sunt incorporate cele două strategii de vânzări, iar clientului i se sugerează automat articole complementare, produse similare.

4. Promoții și oferte speciale

Unul dintre cele mai bune mijloace de a atrage clienții deja existenți și noi în restaurant este prin oferirea de promoții și oferte speciale. Această tehnică este destul de des folosită și dă roade bogate, după cum se zice, mai ales în perioada sărbătorilor.

Totodată, se știe că băutura aduce cele mai multe vânzări și profituri într-un restaurant. Fapt pentru care, trebuie să îți dai seama dacă clientela ta este reprezentată mai mult de tineri, pentru că atunci poți oferi băuturi alcoolice la prețuri mai mici. Tinerii sunt dispuși să cheltuiască mult mai mult. Aici intervine importanța strategiilor de happy hour.

Oferă o bere în plus la două beri cumpărate sau un cocktail la jumate de preț. Poți oferi, de asemenea, o farfurie de nachos gratuită (sau orice altă gustare) la două beri cumpărate. Aceste strategii te ajută să-ți sporești și mai mult vânzările.

5. Promoții pe Social Media

În ziua de azi, toată lumea utilizează platformele de socializare, fie că este vorba de Facebook, Instagram, TikTok sau oricare alta.

Prin urmare, o bună modalitate de a-ți crește vânzările restaurantului este să valorifici aceste platforme și să îți faci simțită prezența. Ar fi de ajutor să ai o pagină de Facebook pentru restaurantul tău și un cont de Instagram.

Asigură-te că postezi regulat și că-ți informezi publicul cu privire la evenimentele viitoare, ofertele valabile, noutăți și așa mai departe.

Imaginează-ți că un potențial client vizitează pagina de Instagram a restaurantului tău și vede că ultima postare datează cu șase luni în urmă. Vei lăsa o impresie bună? Bineînțeles că nu! Este extrem de important ca postările să fie recente.

De asemenea, poți să te folosești de aceste platforme pentru a-ți notifica clienții cu privire la lucruri precum modificări ale orarului restaurantului sau ale meniului.

Ce-i sigur, rețelele de socializare sunt deosebit de benefice atunci când se fac anunțuri cu privire la oferte speciale sau reduceri.

Pe scurt

Aplicând aceste strategii, îți poți crește vânzările și profiturile la restaurant.

Mai mult, implementând un sistem all-in-one precum TapTasty, vei putea să-ți organizezi activitățile zilnice ale restaurantului prin una sau mai multe din funcționalitățile de mai jos:

  • aplicație de mobil personalizată;
  • modul de comenzi online;
  • ospătar digital;
  • chioșcuri de plată cu autoservire;
  • driver app.

Contactează-ne cu încredere și află mai multe despre sistemul TapTasty!

Postări similare

12 Elemente ale Marketingului pentru Restaurante
Procesul de Creare Design Aplicație Mobilă TapTasty
Cum să Atragi Dublu Clienți în Restaurantul Tău?
Categories
Marketing RO

Cum să-ți Atragi Publicul Țintă la Restaurant?

Așadar, te-ai hotărât în sfârșit să-ți deschizi un restaurant sau să te extinzi în domeniul livrărilor și al comenzilor la pachet și ești foarte entuziasmat de acest lucru? Inițial, s-ar putea să dorești să te adresezi aproape tuturor, dar acest lucru nu va fi eficient din niciun punct de vedere. Pentru început, ia în considerare modul în care conceptul, locația și orele de funcționare ale restaurantului tău afectează cine este publicul țintă. 

Să spunem că operezi un restaurant de cartier. Poți presupune că marea majoritate a clienților tăi sunt localnici din zonă – fie că locuiesc în apropiere, fie că se deplasează cu mașina până la 7 km pentru a lua masa în mod regulat în localul tău. În acest caz, piața ta țintă ar fi atunci persoanele care locuiesc pe o rază de 7 km în jurul restaurantului. Dar nu toți cei din acea zonă vor mânca mereu la restaurantul tău. Astfel, poți restrânge acest grup, pe baza procentului de clienți locali despre care crezi că ar putea deveni clienți fideli. 

Făcând presupuneri bine fundamentate, poți începe să îți identifici clientul țintă și să estimezi cât de mare este piața ta țintă.

Identificarea publicului țintă

Iată câteva modalități prin care poți să-ți identifici publicul țintă:

1. Analizează datele demografice

Datele demografice includ vârsta/generația, sexul, locația locuinței (urbană, suburbană, rurală), religia și venitul. Acestea te pot ajuta extrem de mult în ceea ce privește identificarea corectă a clienților.

De exemplu:

Generația Z: Născuți între 1995 și 2014

  • Cheltuiește banii pe mâncare mai presus de orice altceva.
  • Preferă restaurantele cu servire rapidă și restaurantele casual.
  • A crescut cu tehnologia digitală, deci se așteaptă să aibă informațiile la îndemână.
  • Dacă fac parte din piața ta țintă, prezența online pe rețelele de socializare și pe site-urile de recenzii online este imperativă.

Milenialii: Născuți între 1980 și 1994

  • Mănâncă în oraș mai des decât populația generală, 53% dintre ei mergând la restaurant cel puțin o dată pe săptămână.
  • Preferă ingredientele proaspete și naturale.
  • Acordă prioritate sustenabilității și eticii.
  • Preferă restaurantele de tip fast casual și fine dining în detrimentul celor tradiționale de tip fast-food, precum McDonalds.
  • Cel mai probabil se uită online la meniul unui restaurant.

Generația X: Născuți între 1964 și 1980

  • Preferă alimentele bio.
  • Acordă o mare importanță mesei în familie/
  • Nu este la fel de pricepută în domeniul digital ca cei din generația Milenială și generația Z.
  • Încă urmăresc site-urile de recenzii și rețelele sociale.

Baby Boomers: Născuți între 1946 și 1964

  • Mulți baby-boomeri declară că au ținut o dietă.
  • Cheltuiesc o sumă semnificativă de bani pentru a mânca în oraș.
  • Nu sunt la fel de pricepuți la tehnologie ca și copiii și nepoții lor, dar încearcă să facă tot posibilul.

2. Analizează datele psihografice

Dacă datele demografice reprezintă „cine” sunt clienții țintă, cele psihografice reprezintă „de ce” cumpără aceștia de la restaurantul tău.

Datele psihografice reprezintă tipul de personalitate și preferințele personale ale consumatorilor de pe piața ta țintă, inclusiv valorile, interesele și atitudinile față de lume.

Caracteristicile psihografice pot varia de la o persoană căreia îi place mâncarea sănătoasă și o atmosferă plină de viață până la o persoană care preferă mâncarea clasică și energia asociată cu un mare meci de sport.

3. Analizează comportamentul și obiceiurile

Comportamentul și obiceiurile reprezintă ceea ce fac oamenii în realitate, pe baza datelor lor psihografice, inclusiv activitățile și obiceiurile de cumpărare.

De exemplu, comunitățile în aer liber au stiluri de viață și ritualuri comportamentale diferite – de exemplu, să meargă dimineața la o alergare de 8 km – față de comunitățile de pensionari care pot insista să se uite la știri la ora 6:00. În mod similar, părinții care muncesc și iau masa cu copiii vor avea nevoi diferite față de cei singuri care sunt gata să cunoască noi oameni.

Cum să-ți atragi publicul țintă?

După ce ți-ai identificat piața țintă, va trebui să determini cea mai bună modalitate de a ajunge la clienți și de a crește gradul de conștientizare, astfel încât aceștia să aibă mereu în minte restaurantul tău atunci când vor să ia masa.

Gândește-te la tacticile de marketing care au cele mai mari șanse de a se plia pe piața ta țintă și testează-le pentru a vedea ce funcționează și ce nu. Iată câteva idei:

1. Rețelele de socializare

Facebook sau Instagram pot fi un bun punct de plecare. Alege una sau două platforme pe care le folosesc mulți dintre clienții tăi, astfel încât să poți păstra legătura cu ei. Postând în mod regulat actualizări despre restaurantul tău și făcând reclamă la produsele din meniu și la ofertele promoționale, poți menține potențialii clienți implicați cu cheltuieli minime de marketing.

De asemenea, rețelele sociale te pot ajuta să îți dați seama ce tipuri de conținut obțin cel mai mult engagement și poate că postările tale cele mai apreciate pot fi reproduse ulterior în alte activități de marketing.

2. Programe de fidelizare

Cu un program de fidelizare, vei putea să-ți încurajezi clienții să revină mai des și să îți construiți o bază de clienți stabilă. Creează stimulente pentru vizitele repetate, cum ar fi oferirea unui cupon de reducere sau o băutură gratuită în schimbul încercării unui nou produs din meniu sau zile cu puncte duble de fidelitate sau recompense pentru zile de naștere.

Cu TapTasty poți crea un program de fidelizare personalizat pentru clienții tăi, întrucât aplicația mobilă pentru restaurante TapTasty îți oferă posibilitatea de a-ți fideliza clienții cu ușurință. Creează campanii de marketing țintite, oferte și promoții speciale și oferă puncte de fidelitate clienților care plasează o comandă prin aplicație.

Pentru mai multe informații, contactează-ne cu încredere!

3. Publicitate

În ceea ce privește publicitatea plătită, trebuie să te gândești cu atenție unde vei obține cel mai bun randament pentru afacerea ta. Strategiile comune includ trimiterea de e-mailuri sau difuzarea de anunțuri pe rețelele sociale. Ori de câte ori este posibil, testează treptat noile strategii de publicitate și urmărește îndeaproape eficiența acestora (de exemplu, câte vizualizări și clickuri pe anunțurile digitale, de câte ori sunt folosite codurile promoționale sau linkurile din mailurile trimise), astfel încât să știi unde este cel mai bine cheltuit bugetul de publicitate.

Pe scurt

Acum că știi ce tip de client dorești să atragi în restaurantul tău și care este piața țintă pe care dorești să o pătrunzi, poți începe să iei deciziile care vor da un boost restaurantului tău și vor face ca mulți să intre pe ușa restaurantului.

Bineînțeles, va trebui să efectuezi analize suplimentare după ce ai început să iei decizii. De exemplu, odată ce ai ales o locație, va trebui să îți faci o idee despre piața locală. Urmând acești pași, te vei asigura că vei crea o bază solidă pentru afacerea ta, sporindu-ți șansele de succes încă de la bun început.

Hint: Cu TapTasty poți să-ți organizezi activitățile zilnice ale restaurantului, folosind una sau mai multe din funcționalitățile de mai jos:

  • aplicație de mobil personalizată;
  • modul de comenzi online;
  • ospătar digital;
  • self ordering kiosks;
  • driver app.

Contactează-ne cu încredere și află mai multe despre sistemul TapTasty!

Postări similare

Cum îți Crește Aplicația Mobilă TapTasty Vânzările?
Cum să-ți Accelerezi Rulajul la Masă?
Aplicația Mobilă pentru Restaurante
Categories
Marketing RO

Cum să Atragi Noi Clienți FĂRĂ Marketing?

Oare se pot atrage noi clienți fără marketing? Există ceva cale de mijloc? Categoric nu! Oricât de mult ți-ai dori, nu poți evita marketingul. 

  • Ai o reclamă cu restaurantul? Marketing.
  • Ai un afiș pe ușă cu orele de funcționare? Marketing.
  • Restaurantul tău are un website? Marketing.
  • Pui la dispoziție un număr de telefon pentru clienți? Marketing.
  • Restaurantul tău are un design atractiv? Marketing.
  • Le mulțumești clienților și le zâmbești? Marketing.
  • Trimiți o confirmare a comenzii? Marketing.
  • Prezinți meniul? Marketing.
  • Ai un sistem de vânzări? Marketing.
  • Ai o pagină Despre noi sau ceva similar? Marketing.
  • Oferi servicii de livrare? Marketing.

Dacă nu faci marketing, vei da faliment. Marketingul înseamnă mult mai mult decât reclame pe Facebook. Până la urmă, toate afacerile fac marketing într-o formă sau alta, fie că își dau seama sau nu. Doar oamenii cu un hobby nu fac marketing. Dar în acest caz este cu totul o altă poveste. 

Cu toate acestea, există câteva strategii pe care le poți folosi pentru a-ți crește baza de clienți fără a te baza pe tacticile tradiționale de marketing. 

Să aruncăm o privire la câteva idei:

1. Îmbunătățește serviciile pentru clienți

Serviciile pentru clienți sunt o parte integrantă a oricărui restaurant. Nu contează cât de bine e gătită mâncarea sau cât de spectaculos e designul restaurantului tău, dacă serviciul nu satisface sau nu depășește așteptările clienților. 

Concentrează-te pe furnizarea de servicii excepționale clienților restaurantului tău. Acest lucru te va ajuta să îți păstrezi clienții actuali și, totodată, să aduci alți clienți prin recomandările celor loiali restaurantului tău.

2. Oferă programe de loialitate

Încurajează afacerile repetate prin oferirea de programe de loialitate, reduceri și oferte speciale pentru clienții fideli și nu numai. Acest lucru îi va stimula să continue să cumpere de la tine și să recomande restaurantul tău și altora.

De exemplu, cu TapTasty poți să-ți fidelizezi clienții prin oferirea unor puncte de fidelitate la fiecare comandă plasată. Astfel, clienții acumulează bani virutali care pot fi folosiți la comenzile următoare. 

De asemenea, TapTasty îți pune la dispoziție diverse instrumente de marketing prin care să-ți stimulezi vânzările. De exemplu, poți oferi clienților cupoane de reducere. Să zicem că există anumite preparare care se vând mai greu. Aceste preparate le poți asocia cu ceva care se vinde foarte bine și să oferi o reducere de 10-15% celor care le cumpără împreună.

3. Participă la evenimente de networking

Participă la evenimente de networking și la conferințe din industrie pentru a întâlni potențiali clienți și pentru a construi relații cu alte întreprinderi. Acest lucru te va ajuta să îți extinzi rețeaua și să îți crești vizibilitatea în industrie.

4. Fii activ pe social media

Folosește-te de platformele de social media pentru a comunica cu clienții existenți și pentru a atrage noi clienți. Postează conținut relevant și valoros, participă la discuții online și răspunde la comentarii și mesaje în timp util.

HINT: Topul primelor 3 rețele de socializare care au avut impact pentru industria food sunt Instagram, Facebook și Twitter. Majoritatea utilizatorilor preferă vizualul, așa că scutește-i de prea multe detalii. Creează postări cu imagini sugestive care să susțină mesajul pe care vrei să-l transmiți.

5. Concentrează-te pe recomandări

Încurajează-ți clienții existenți să-ți recomande restaurantul prietenilor și familiei. Celor care fac acest lucru le poți oferi diferite recompense: un cod de reducere cu livrare gratuită la următoarea comandă, o reducere de 10% la o categorie din meniu.

6. Construiește parteneriate

Colaborarea cu alte întreprinderi care pot veni în completarea produselor sau serviciilor oferite de tine. Acest lucru te poate ajuta să ajungi la clienți noi prin promovare încrucișată și recomandări.

Să presupunem că ai o cafenea plasată lângă o librărie. Poți face o colaborare cu librăria, astfel încât clienții care comandă de o anumită sumă de la cafenea să primească un cod de reducere la librărie și vice versa.

7. Fii prezent pe Google

Este esențial ca restaurantul tău să fie prezent pe Google. Google My Business pune la propriu informațiile despre restaurantul tău pe hartă. Altfel spus, dacă un client îți caută restaurantul pe Google, acesta poate vedea orarul de funcționare al restaurantului tău, meniul, poze și alte aspecte importante pe care clienții ar trebui să le cunoască.

8. Oferă resurse educaționale

Furnizează resurse educaționale, cum ar fi seminarii web, cărți electronice sau articole de blog care oferă informații valoroase pentru publicul tău țintă. Acest lucru poate contribui la imaginea ta ca expert în domeniul în care activezi și la atragerea de noi clienți care caută informații.

9. Participă la evenimente

Participă la evenimente din industrie pentru a-ți prezenta produsele sau serviciile și pentru a te întâlni cu potențiali clienți. Acest lucru contribuie la notorietatea restaurantului tău. 

De exemplu, dacă în orașul tău se organizează un Street Food Festival, de ce să nu participi? În modul acesta poți ajunge la un public mult mai larg și poți ținti noi clienți care să ia cunoștință de restaurantul tău.

10. Ascultă-ți clienții

Clienților le place să fie ascultați, cu atât mai mult când au o problemă sau o sugestie. Asigură-te că le oferi clienților posibilitatea de a-ți lăsa feedback simplu și rapid. Iar atunci când aceștia vor avea nemulțumire, să poți să o remediezi în timp util. 

11. Optimizează website-ul restaurantului tău

Asigurați-vă că site-ul web al restaurantului tău este ușor de utilizat, este mobile friendly și este optimizat pentru motoarele de căutare. Acest lucru te ajută să atragi noi clienți care caută produse sau servicii online.

Important: Oferă clienților posibilitatea de a comanda și rezerva online. TapTasty poate integra website-ului restaurantului tău un modul de comenzi online, prin care clienții să poată comanda simplu și rapid. 

Contactează-ne și află mai multe despre modulul de comenzi online.

12. Construiește o comunitate

Construiește o comunitate în jurul brandului tău prin implicarea clienților tăi pe rețelele de socializare, prin organizarea de evenimente sau prin crearea unui forum sau a unui grup de discuții. Acest lucru te ajută să-ți construiești un public fidel și să atragi noi clienți prin intermediul recomandărilor. 

Pe scurt

Concluzionând, nu poți obține noi clienți fără marketing. E important să furnizezi servicii excepționale pentru clienți, să oferi programe de fidelizare, să participi la evenimente, să valorifici rețelele de socializare.

Prin implementarea strategiilor de mai sus, vei putea atrage noi clienți și îți vei putea dezvolta afacerea fără să te bazezi pe tacticile tradiționale de marketing.

TapTasty oferă multiple variante de marketing și fidelizare a clienților. Cel mai eficient marketing este cel de pe telefonul clientului tău, întrucât în marketingul online, șansa de reușită este exponențial mai mare decât în metodele de marketing convenționale.

Contactează-ne cu încredere și află mai multe despre serviciul nostru.

Postări similare

Beneficiile Unui Sistem de Rezervare Online
Echipamente pentru Restaurant: 8 Aspecte Vitale
Restaurantul Tău: Un Brand de Succes
Categories
Marketing RO

Cum știi că Website-ul Restaurantului Tău are Nevoie de o Actualizare?

Conducerea unei restaurant de succes nu este un lucru ușor. Trebuie să integrezi cu măiestrie mâncarea gustoasă și expertiza culinară cu o ambianță fermecătoare și servicii rafinate. Dar, în încercarea de a oferi clienților cea mai bună experiență culinară, mulți proprietari sau manageri neglijează un element crucial – website-ul restaurantului.

Într-o eră digitală, site-urile web reflectă valorile și identitatea mărcii. Pentru majoritatea clienților, prima lor impresie despre local nu începe la masă, ci în momentul în care intră pe site-ul web al restaurantului. De aceea, un site web slab sau neactualizat este precum călcâiul lui Ahile. În condițiile în care 89% dintre clienți cercetează restaurantele înainte de a le vizita, site-ul web al restaurantului tău nu este doar o broșură digitală. Acesta devine punctul central al afacerii tale.

În acest articol, îți oferim cinci motive pentru care este timpul să-ți actualizezi site-ul web al restaurantului tău.

1. Viteză de încărcare lentă

Poți avea cel mai atrăgător site web din punct de vedere estetic, dar dacă este lent, sunt șanse ca potențialii tăi clienți să ia masa în alt loc. Viteza paginii este un indicator SEO critic care contribuie la îmbunătățirea clasamentului, experiența utilizatorului și ratele de conversie.

Un meniu sau un coș care se încarcă foarte încet îi enervează chiar și pe cei mai răbdători dintre noi, mai ales când ne este foame. Dacă site-ul tău se încarcă mai mult de trei secunde, înseamnă că nu respecți standardele Google.

Când a fost ultima dată când ai testat viteza website-ului restaurantului tău? Multe instrumente pot arăta de ce site-ul este lent, dar numai un programator cu experiență îl poate optimiza pe deplin. Având în vedere că există atât de mulți factori care afectează timpul de încărcare a paginilor, îmbunătățirea vitezei site-ului tău web ar trebui să fie o prioritate.

2. Website-ul nu este mobile friendly

În prezent, mai mult de 80% dintre utilizatori caută restaurante pe telefon. De fapt, există mai multe dispozitive mobile pe pământ decât oameni. Dacă site-ul tău nu este mobile friendly, vei pierde mult trafic și numeroși clienți. 

Un website mobile friendly îmbunătățește considerabil experiența utilizatorilor, întrucât designul responsive permite atât clienților ocazionali, cât și pasionaților de gastronomie să acceseze site-ul restaurantului tău de pe orice dispozitiv, fie că este vorba de un smartphone mai vechi sau de un gadget de ultimă generație. Cel mai bun lucru este că aceștia pot face o rezervare în timp ce călătoresc sau pot comanda o masă de oriunde.

3. Clienții nu pot comanda și rezerva online

În timpul pandemiei, industria alimentară s-a bazat pe livrările online pentru a se menține pe linia de plutire. Multe restaurante au trecut printr-o transformare digitală și au câștigat mai mulți clienți decât își puteau imagina vreodată. Dacă încă te gândești la posibilitatea de a oferi livrare, vom lăsa cifrele să vorbească:

  • Peste 50% dintre consumatori comandă o dată pe săptămână mâncare la domiciliu sau cu ridicare.
  • 70% dintre consumatori ar prefera să comande direct de la restaurant, preferând ca banii lor să ajungă direct la restaurant și nu la o terță parte.
  • 63% dintre consumatori preferă să comande cu livrare la domiciliu decât să ia masa în oraș cu familia.
  • 60% dintre operatorii de restaurante spun că oferirea de servicii de livrare a generat vânzări suplimentare.
  • Vânzările prin livrare ar putea crește cu o medie anuală de peste 20%, ajungând la 365 de miliarde de dolari la nivel mondial până în 2030, de la 35 de miliarde de dolari.

Cu TapTasty, website-ul restaurantului tău poate fi integrat cu un modul de comenzi online, iar astfel clienții au posibilitatea de a plasa comenzi online și a face rezervări.

4. Clienții nu au parte de un program de loialitate

Să fim sinceri, tuturor ne place un program de loialitate care ne recompensează atunci când cheltuim ceva bani pe mâncare. Clienților le place să vâneze oferte și promoții online. Programele de loialitate răspândesc notorietatea mărcii, mențin clienții mulțumiți și fac ca restaurantele, lanțurile de fast-food și cafenelele să fie cu un pas în fața concurenței.

Website-ul restaurantului tău este cel mai bun loc pentru a-ți prezenta programul de fidelizare, cupoanele, reducerile și promoțiile sezoniere. Le poți adapta pentru a se potrivi conceptului tău și pentru a recompensa clienții, indiferent dacă iau masa la restaurant sau comandă online. Un exemplu clasic este oferirea unui cupon cu livrare gratuită, de exemplu. 

Cu un program de loialitate bine gândit și bine executat, poți obține informații valoroase despre clienții tăi și poți continua să îi vizezi cu oferte și promoții exclusive.

TapTasty oferă multiple variante de marketing și fidelizare a clienților. Cel mai eficient marketing este cel de pe telefonul clientului tău, întrucât în marketingul online, șansa de reușită este exponențial mai mare decât în metodele de marketing convenționale.

5. Website-ul tău are o rată de respingere ridicată 

Rata de respingere a site-ului tău este un indicator important. Acesta este procentul de vizitatori care părăsesc site-ul web după ce au vizionat doar o singură pagină. Dacă rata de respingere este prea mare, este posibil ca site-ul să nu fie ușor de navigat, să fie prea lent sau să nu fie atrăgător.

Ratele de respingere ridicate înseamnă că este timpul să-ți actualizezi site-ul web. Ce înseamnă o rată de respingere ridicată?

Conform unui studiu privind rata de respingere:

  • O rată de respingere bună este între 26-40%.
  • Dacă rata de revenire este între 41-55%, site-ul tău este mediu.
  • O rată de respingere între 56-70% este ridicată. 
  • O rată de respingere de peste 70% este mult prea mare.

Deci, dacă rata de respingere este de 50%, înseamnă că peste jumătate din 100 de vizitatori părăsesc site-ul restaurantului tău după ce au vizitat doar o singură pagină.

Dacă decizi sau nu să-ți actualizezi site-ul web din cauza ratei de respingere depinde de obiectivele tale. Pentru unele restaurante, vor face upgrade pentru a îmbunătăți de la o rată de respingere de 27% la o rată de respingere de 15%. Alții vor să treacă de la 70% la 45%. 

Oricare ar fi obiectivele tale, analizează cu atenție datele analitice și creează o strategie de îmbunătățire.

Pe scurt

Site-ul web al restaurantului tău este reflectarea digitală a restaurantului tău propriu zis și nu numai. Este, de asemenea, un instrument promoțional și o modalitate creativă de a ieși în evidență față de concurență. Un design web eficient merge dincolo de structură și imagini. Acesta subliniază povestea mărcii tale și propunerea unică de vânzare, profitând de cele mai recente tendințe SEO și de marketing digital.

Modernizează-ți website-ul cu TapTasty și implementează un modul de comenzi online și posibilitatea de rezervare! Pentru mai multe informații, contactează-ne!

Postări similare

5 Probleme cu Care se Confruntă Clienții Când Comandă Mâncare Online și Cum le Poți Rezolva
De Ce Sunt Importante Fotografiile Preparatelor?
Avize și Documente Utile pentru Restaurante
Categories
Marketing RO

Cum să-ți Promovezi Un Eveniment la Restaurant?

Te întrebi de ce tactici de marketing te-ai putea folosi pentru a aduce mai mulți clienți în restaurantul tău? Ce spui de organizarea unui eveniment? Aceasta ar fi o modalitate excelentă de a aduce clienți noi, precum și pe cei fideli. 

Să aruncăm o privire la câteva sfaturi pentru a-ți promova corect evenimentul din restaurantul tău.

1. Alege evenimentul potrivit

Înainte de a începe să îți promovezi evenimentul, trebuie să știi mai întâi ce tipuri de evenimente sunt în sfera de interes a publicului tău țintă. Până la urmă, vrei să te asiguri că ceea ce organizezi este relevant pentru clienții tăi. În caz contrar, niciun instrument de promovare nu îi va atrage.

Una dintre cele mai bune metode este să faci un sondaj clienților cu privire la ce evenimente i-ar interesa. Odată ce ți-ai format o idee, poți începe organizarea evenimentului și promovarea lui cu succes.

2. Recompensează-ți personalul

Multe afaceri neglijează puterea de marketing a angajaților lor. Cu toate acestea, personalul restaurantului tău este un instrument de marketing puternic.

Pentru a-ți promova evenimentul, oferă personalului o recompensă pentru biletele vândute. Stimulentele monetare, de exemplu, motivează destul de bine.

Ia în considerare oferirea unui premiu în bani pentru cel care vinde cele mai multe bilete. Prin crearea unui concurs pentru a urmări biletele vândute, vei încuraja implicarea întregului personal.

3. Folosește-ți propriile canale de marketing

Există numeroase canale de marketing digital, de la aplicația mobilă pentru restaurante, modulul de comenzi online la cele de social media. Prin acestea poți să-ți promovezi evenimentul atât de ușor.

De exemplu, dacă clienții tăi comandă de pe aplicație sau de pe modul, atunci folosește-te de notificările push prin care să-i anunți că urmează un eveniment în restaurantul tău. Pentru a spori interesul și dorința de participare, poți să le oferi un bilet gratuit celor care plasează comenzi de minim 100 lei, de exemplu.

Totodată, poți crea un eveniment pe Facebook pentru a ajunge la un public cât mai larg. Postează pe pagina de Facebook a restaurantului tău, dar și pe pagina de Instagram.

Nu uita să creezi hashtag-uri pentru fiecare eveniment organizat. Acest lucru îi va ajuta pe oameni să-ți găsească evenimentele și, de asemenea, te va ajuta să găsești fotografii pe care să le distribui atunci când alții postează despre evenimentul tău.

Important este să utilizezi toate canalele digitale prin care poți să-ți promovezi evenimentul pentru a ajunge la cât mai multe persoane.

4. Organizează un giveaway

O altă modalitate de a-ți promova evenimentul este să oferi bilete. Poți face acest lucru prin intermediul rețelelor de socializare și al marketingului prin notificări și e-mail.

Decideți câte bilete gratis dorești să oferi. Apoi, organizează un giveaway. În felul acesta, îți încurajezi nu doar clienții fideli să participe, dar și pe cei potențiali.

În plus, meritul unui giveaway este acela de a ajunge la cât mai mulți în timp scurt. Atunci când clienții dau share, vestea despre eveniment se răspândește rapid.

5. Folosește-te de anunțurile plătite

De asemenea, poți utiliza anunțuri plătite pe platforme precum Facebook și Instagram.

Cu reclamele pay-per-click, îți poți viza exact publicul și datele demografice. În plus, poți face publicitate (re-marketing) persoanelor care îți vizitează site-ul web.

Anunțurile plătite pot avea un link direct către pagina de unde utilizatorii pot achiziționa un bilet.

6. Colaborează cu influenceri

Poți să îți promovezi evenimentul prin colaborarea cu diferiți influenceri. Aceștia trebuie să fie în mare parte din orașul tău. Nu poți să pui un influencer din București, de exemplu, să îți promoveze restaurantul din Timișoara, pentru că el se adresează în primul rând publicului din zona sa.

Poți lua în considerare posibilitatea de a le oferi câteva bilete pentru eveniment sau le poți oferi câteva bilete în schimbul promovării evenimentului pe platformele lor de socialziare.

Vei descoperi că este o afacere bună să construiești relații cu influencerii locali. Aceștia pot fi bloggeri de mâncare, bloggeri de evenimente sau persoane al căror public se apropie de publicul tău țintă.

7. Filmează un video sau un reels

Un mod unic prin care poți să-ți promovezi evenimentul este prin intermediul unui videoclip sau reels (un video foarte scurt).

Oamenii urmăresc video-uri sau reels-uri pe social media în număr record, așa că este o modalitate excelentă de a ajunge la cei din zona ta.

Dacă prezinți anumite feluri de mâncare, un bucătar, o trupă sau altceva care este atrăgător, asigură-te că surprinzi și în videoclip. Când îl creezi, ține cont să fie original și prietenos.

De asemenea, poți prezenta imagini de la evenimente anterioare pentru a încuraja mai multe persoane să participe la eveniment.

Pe scurt

Aceste sfaturi te pot ajuta să îți promovezi în mod corect restaurantul.

Evenimentele, de la muzică live la degustări, la petreceri și multe altele, sunt o modalitate extraordinară de a-ți recompensa cei mai fideli clienți, fiind în același timp o atracție pentru noi clienți. Evenimentele îi încurajează pe potențialii clienți să încerce și să revină la restaurantul tău.

Mai mult, atunci când programezi mai multe evenimente pe parcursul anului, te diferențiezi de concurență. Astfel, vei descoperi în curând că restaurantul tău este cel despre care vorbește toată lumea.

Cu TapTasty poți să profiți de instrumentele de marketing digital prin care să-ți promovezi evenimentele organizate de restaurantul tău.

Contactează-ne și află mai multe despre serviciul TapTasty!

Postări similare

Cum să Începi un Serviciu de Livrare de Alimente
De Ce să Abordezi Strategia Mobile-First?
Prețurile Meniului de Restaurant
Categories
Marketing RO

5 Idei de Marketing Pentru Sărbătorile Pascale

Sărbătorile Pascale sunt o perioadă aglomerată pentru cei din industria ospitalieră. Paștele este a cincea cea mai aglomerată sărbătoare pentru restaurantele din America, de exemplu, potrivit Asociației Naționale a Restaurantelor. Asta înseamnă că este un moment excelent pentru a le ura bun venit în restaurantul tău atât clienților fideli, cât și clienților noi, oferind promoții de Paște atractive.

Dă o mână de ajutor clienților tăi să lase în urmă iarna și să pășească în primăvară cu promoții de Paște la restaurant de care se pot bucura în timp ce își fac amintiri cu familia și prietenii. 

În acest articol, îți vom prezenta 5 idei de marketing de Paște pentru 2023 pentru a-ți ajuta restaurantul să profite la maximum de această frumoasă sărbătoare.

Idei de marketing pentru restaurante de Paște

1. Asigură disponibilitatea comenzilor online

Paștele este o sărbătoare importantă pentru majoritatea oamenilor, așa că meniul pus la dispoziția clienților trebuie să fie pe măsură. De ce să nu te inspiri din specialitățile tradiționale locale sau din numeroasele preparate tradiționale de Paște din întreaga lume? 

În Franța și Italia, de exemplu, mielul gătit la cuptor, umplut cu usturoi și servit cu cartofi cu rozmarin, este un produs de bază de Paște. În SUA și în Austria, jambonul este adesea servit pe pâine și glazurat cu miere sau acoperit cu muștar. În Polonia, Zurek, o supă cremoasă și picantă, preparată cu un antreu de secară, cârnați și ouă fierte tari, este una dintre preferatele de Paște, în timp ce în Brazilia nu poate lipsi Bacalhau sau cod cu orez și cartofi. Iar la noi, la români, ciorba de miel, stufatul, drobul, coastele de miel la tavă sunt doar câteva dintre rețetele tradiționale preferate.

Asigură-te că oferi și opțiuni vegetariene la fel de gustoase. Ori de câte ori este posibil, folosește-te de legume și fructe de primăvară produse local. Totodată, ține cont de faptul că Paștele este o sărbătoare importantă pentru familii, așa că mulți dintre clienții tăi vor veni cu copii. Poți oferi un meniu special pentru copii sau cel puțin porții de mărimea copiilor la un preț redus.

Important

Întregul meniu pe care îl stabilești de Paște ar trebui să fie valabil și online. Poate sunt clienți care preferă să comande în loc să-și gătească. Ar fi păcat să nu se poată bucura și din confortul casei lor de specialitățile pe care le oferi în această perioadă.

Aplicația mobilă pentru restaurante TapTasty sau modulul de comenzi online îți permite să îți actualizezi meniul rapid. Poți să faci o categorie doar cu produsele de Paște, setându-i perioada de valabilitate. După trecerea sărbătorilor, aceasta nu va mai fi disponibilă.

Totodată, dacă dorești să servești anumite preparate doar în restaurant, dar totuși să fie vizibile în aplicație sau pe modul, poți seta disponibilitatea „doar în restaurant”.

Contactează-ne pentru mai multe informații!

2. Promoții și oferte în spiritul sărbătorii

De ce să nu-ți surprinzi clienții fideli cu o ofertă specială de Paște, cum ar fi o reducere de 20% pentru o rezervare în local pentru brunch, prânz sau cina de Paște.

Nu uita să anunți din timp promoțiile de Paște. Cu TapTasty poți trimite rapid o notificare push prin care să le transmiți clienților toate noutățile, de la reduceri la orarul de funcționare. Acest lucru este deosebit de important, deoarece nu toate restaurantele sunt deschise în duminica de Paște.

De asemenea, ai putea instrui personalul să menționeze clienților promoțiile și ofertele de Paște cu o lună înainte de sărbătoare.

3. Idei de decorare

Nu uita să decorezi pentru Paște. Poți sau nu să optezi pentru coșulețe cu ouă decorative, iepurași sau puișori, în funcție de atmosfera restaurantului tău. 

Cu toate acestea, nimic nu transmite mai bine spiritul sărbătorilor Pascale decât câteva buchete de flori de primăvară aranjate cu bun gust, cum ar fi lalele în toate nuanțele, narcisele sau forsythia de un galben strălucitor și rămurelele de cireș. 

Atunci când alegi vasele sau fețele de masă, ține cont de faptul că Paștele este asociat în mod tradițional cu nuanțe pastelate de verde, roz, mov, galben și, bineînțeles, alb. Și de ce să nu așezați pe masă, la sfârșitul mesei, coșulețe miniaturale cu ciocolată de Paște sau bomboane în culori pastelate.

4. Activități de Paște pentru copii

În timp ce adulții își savurează cocktailurile sau băuturile de după cină, ține-i pe copii zâmbitori și ocupați cu câteva activități distractive de Paște. 

  • Pune la dispoziție foi ministeriale, markere lavabile sau creioane colorate și organizează un concurs pentru cea mai bună fotografie a Iepurașului de Paște. Sau oferă ouă decupate din hârtie pe care să le decoreze. 
  • Organizează o vânătoare de ouă de Paște din ciocolată, dar numai dacă localul este suficient de mare pentru a face față. 
  • Organizează un concurs de povești sau poezii de Paște pentru copiii mai mari. 
  • Pregătește un chestionar sau o fișă de activități amuzante de Paște. 
  • Oferă părinților copiilor (sau altor clienți) posibilitatea de a câștiga un coșuleț de Paște umplut cu ciocolată, o invitație la un brunch sau un voucher cu o masă gratuită, în schimbul completării numelui și a e-mailului pentru o tombolă.

5. Organizează o activitate caritabilă

Încorporarea inițiativelor caritabile în calendarul evenimentelor tale te ajută să îți promovezi afacerea și să sprijini comunitatea locală. 

Iată câteva idei caritabile de Paște pentru restaurante:

  • Încurajează clienții să doneze produse alimentare neperisabile, jucării sau un alt obiect în schimbul unei rezervări pentru un eveniment viitor sau a unui aperitiv gratuit.
  • Vinde bilete la o cină exclusivă de Paște sau la o masă de Paște și donează toate sau o parte din încasări în scopuri caritabile.
  • Donează anumite preparate unei bănci alimentare locale. (Donațiile tind să scadă după sărbătorile de iarnă, chiar dacă insecuritatea alimentară este o problemă pe tot parcursul anului).
  • Organizează o vânătoare de ouă sau un eveniment de muzică live în beneficiul unei organizații caritabile locale.

Fii pregătit pentru aglomerația de Paște

Sărbătorile Pascale sunt o perioadă aglomerată pentru restaurante și este important să fii bine pregătit.

Serviciul TapTasty este un sistem complet care te poate ajuta să economisești bani, oferindu-ți un canal privat de vânzare, marketing și fidelizare țintită, precum și autocomandă prin kiosk și ospătar digital.

Pentru mai multe informații, scrie-ne cu încredere!

Postări similare

Cum să Procedezi cu Clienții Dificili?
Cum să-ți Crești Vânzările pe Timp de Vară?
Cum să-ți Promovezi Deschiderea Restaurantului? 
Categories
Marketing RO

Despre Automatizarea Marketingului în Restaurante

Clienții, în general, au ajuns să se aștepte la un grad de personalizare atunci când primesc mesaje de la restaurante, cafenele sau, de ce nu, brutării. S-au dus zilele marketingului impersonal. Acum totul se învârte în jurul conținutului personalizat, adaptat, care se adresează fiecărui consumator în parte, în funcție de ceea ce îi place. 90% dintre consumatori sunt mai predispuși să cumpere de la un brand care oferă experiențe personalizate, ceea ce arată clar că nu mai poate fi ignorat atunci când vine vorba de o strategie de marketing pentru restaurante.

Cu toate acestea, nu este o sarcină simplă. Pentru a oferi o experiență de marketing personalizată, afacerile trebuie să colecteze o mulțime de date despre consumatori și să dispună de tehnologia potrivită pentru a putea adapta experiențele în mod corespunzător. Pentru personalul unui restaurant ocupat, acest lucru înseamnă ore de muncă suplimentare pentru care nu au timp. Aici intervine automatizarea marketingului.

Ce este automatizarea marketingului?

Automatizarea marketingului este procesul de utilizare a software-ului pentru a automatiza colectarea de date și activitățile de marketing pentru a permite experiențe personalizate. Aceasta permite restaurantelor să automatizeze sarcinile repetitive și să maximizeze eficiența, standardizând în același timp procesele.

Cum funcționează automatizarea marketingului

Cât mai simplu spus, automatizarea marketingului în restaurante ușurează sarcina personalului și trimite mesajul potrivit persoanelor potrivite la momentul potrivit, fără a fi nevoie de nicio intervenție manuală. Sistemele de automatizare, cum ar fi TapTasty, permit restaurantelor să configureze reguli personalizate care instruiesc sistemul să colecteze automat datele clienților și să trimită mesaje pe baza comportamentului clienților. Automatizarea marketingului salvează timp, dar are ca rezultat și campanii cu un impact mai mare.

Să presupunem că dorești să trimiți un email clienților Premium care ți-au vizitat restaurantul de peste 10 ori. Fără automatizare, personalul tău ar trebui:

  1. Să caute și să eticheteze manual fiecare client existent cu mai mult de 10 vizite și cu eticheta Premium;
  2. Să țină evidența clienților care devin eligibili pentru a deveni Premium și să-i eticheteze zilnic;
  3. Să trimită manual e-mailul către clienții care devin Premium de fiecare dată.

Cu ajutorul automatizării, tot ce trebuie să faci este să configurezi o regulă simplă pentru a marca fiecare client care atinge pragul de 10 vizite ca Premium și să se trimite automat un e-mail personalizat în care sunt felicitați pentru că au ajuns la statutul de Premium, oferindu-le, totodată, o ofertă specială.

Cea mai bună modalitate de a păstra mai mulți clienți la un restaurant este de a oferi experiențe personalizate, iar singura modalitate de a oferi un marketing personalizat la scară largă este prin automatizare.

De ce este important marketingul personalizat pentru restaurante?

Așa cum am menționat mai devreme, clienții nu mai sunt mulțumiți cu marketingul general, ci se așteaptă la personalizare. Fără îndoială, personalizarea ajută la construirea unor relații mai bune cu clienții, ceea ce reprezintă cheia pentru o mai bună fidelizare a clienților. Până la urmă, clienții fideli sunt sarea unui restaurant. Doar o creștere de 5% a numărului de clienți obișnuiți poate crește veniturile restaurantului cu până la 95%. De asemenea, aceștia cheltuiesc cu până la 67% mai mulți bani decât un client nou. 

În plus, costul achiziționării de clienți noi este de 7-8 ori mai mare decât cel al păstrării unui client existent. Clienții fideli oferă un flux constant de venituri pentru restaurantul tău care ajută la îmbunătățirea semnificativă a profiturilor. 

Lipsa de personalizare a mesajelor de marketing va duce probabil direct în dosarul de spam al clientului și, în cele din urmă, la pierderea clientului. Conținutul personalizat și direcționat este ceea ce ajută restaurantele să își păstreze clienții obișnuiți, arătându-le că nu sunt doar un alt nume din baza ta de date. Un mesaj simplu, adaptat la alegerile și preferințele lor, îi ajută să se simtă importanți și le spune că știi cine sunt și ce le place, contribuind astfel la construirea unor relații solide cu clienții.

Avantajele automatizării marketingului pentru restaurante

1. Eficiență

Cu un sistem de automatizare care se ocupă de procesele repetitive, personalul tău își poate folosi timpul pentru alte activități importante legate de clienți și poate oferi o experiență mai bună clienților.

2. Standardizare

Automatizarea proceselor creează un sistem mai raționalizat și standardizat care va înregistra în mod constant datele și va declanșa mesaje pe baza aceluiași set de reguli de fiecare dată. Acest lucru nu numai că ajută la înregistrarea mai multor date despre clienți, dar reduce și erorile umane.

3. Personalizare

Ajutând la colectarea mai multor date, automatizarea permite restaurantelor să își identifice clienții fideli și să-i vizeze cu mesaje de marketing personalizate. De asemenea, le permite să ofere o experiență culinară mai personalizată pe baza preferințelor clienților, ceea ce duce la relații mai puternice cu aceștia și la clienți mai loiali.

4. Decizii bazate pe date concrete

Având la îndemână toate datele precise colectate prin automatizare, poți să analizezi în detaliu baza ta de clienți pentru a înțelege mai bine comportamentul acestora și pentru a lua decizii strategice în consecință.

Cum să automatizezi marketingul restaurantului tău?

1. Creează o primă impresie bună

Este important să ajungi cu un mesaj la cei care au luat masa pentru prima dată în restaurantul tău, mulțumindu-le pentru vizită și solicitându-le feedback-ul pentru a le arăta că îți pasă de ei.

De asemenea, pune-le la dispoziție mai multe metode de livrare pentru a-i încuraja să revină.

2. Construiește relații mai bune cu clienții

Trimite automat mesaje clienților tăi înainte de ocazii speciale (cum ar fi zilele de naștere sau aniversările) pentru a le ura și a-i încuraja să îți viziteze restaurantul cu această ocazie. Deseori există o concurență ridicată din partea altor restaurante pentru afacerile legate de zilele de naștere, așa că ia în considerare posibilitatea de a include o reducere pentru ocazii speciale în notificare push trimisă.

3. Trimite mesaje personalizate și țintite

Captează atenția clienților trimițând mesaje bazate pe comportamentul și preferințele lor anterioare.

De exemplu, în loc să trimiți un e-mail cu un răspuns generic fiecărui client care a lăsat o recenzie, poți trimite unele personalizate în funcție de ratingul recenziei lor folosind sistemul de automatizare TapTasty.

Află mai multe despre cum poți utiliza sistemul de automatizare TapTasty pentru a îmbunătăți eficiența restaurantului tău.

4. Păstrează-ți clienții

Segmentează-ți cu ușurință clienții în funcție de valoarea comenzilor lor și de numărul acestora. Acest lucru te va ajuta să identifici clienții care nu au mai comandat de mult și să îi remarketezi cu mesaje personalizate în timp util.

5. Adună feedbackul clienților

Află exact ce cred clienții despre restaurantul tău prin configurarea unui sistem automat de feedback al clienților. Clienții pot lăsa un feedback direct din aplicația mobilă a restaurantului tău sau din modulul comenzi online al website-ului restaurantului tău.

Pe scurt

Ești interesat să încerci sistemul de automatizare TapTasty pentru restaurantul tău? Începe gratuit!

În funcție de modul în care te decizi să te adresezi clienților și de nevoia identificată în restaurantul tău, poți să alegi una sau mai multe din funcționalitățile sistemului TapTasty. Îți stăm la dispoziție pentru ajutor.

Contactează-ne cu încredere!

Postări similare

Cum să Dezvolți un Website pentru Restaurante
Eficiența Comunicării cu TapTasty
7 Motive pentru care un Restaurant Eșuează