Toate articolele

Beneficiile unui sistem online de rezervare

Având în vedere că tehnologia joacă un rol esențial în viețile noastre, nu ar trebui să ne uimească faptul că aproximativ 80% dintre proprietarii de restaurante folosesc soluții tehnologice pentru restaurantele lor precum comenzi și rezervări online, aplicație mobilă pentru restaurante, analize și diverse rapoarte. 54% dintre clienții restaurantelor sunt de părere că un sistem de rezervare online este unul dintre cele mai importante servicii de restaurant.

Un sistem de rezervare online te ajută să-ți gestionezi rezervările în mod digital, așa încât să poți reduce numărul persoanelor care nu se prezintă și să te asiguri că folosești la maxim toate mesele disponibile. 

Cu ajutorul unui sistem de acest fel, clienții nu mai sunt nevoiți să meargă până la restaurant pentru a se face o rezervare, nici să sune la restaurant. Datorită tehnologiei și internetului, întregul proces se simplifică extrem de mult. De exemplu, în momentul în care un client rezervă o masă printr-o aplicație mobilă personalizată, informațiile acestuia ajung direct la restaurant, iar masa este rezervată automat.

Te invit să aruncăm o privire asupra câtorva dintre beneficiile pe care le are un sistem de rezervare online, dar mai întâi…

Ce sunt rezervările?

Rezervarea reprezintă metoda prin care clienții le comunică restaurantelor dorința lor de a avea parte de o masă pentru un anumit număr de persoane la o anumită oră dintr-o anumită zi. Rezervările se pot face telefonic, pe site-ul restaurantului, cu ajutorul unor aplicații de rezervare terță parte, în persoană sau chiar printr-un mesaj text.

Dincolo de ceea ce reprezintă rezervările pentru clienți, acestea au o însemnătate foarte mare și pentru propriatarul restaurantului. Cu sistemul potrivit, rezervările pot fi folosite pentru:

  • atragerea mai multor clienți;
  • colectarea unor informații valoroase despre clienți; 
  • gestionarea eficientă a listelor de așteptare; 
  • programarea corectă a numărului de mese disponibile.

Pentru a găsi cel mai bun sistem de rezervare pentru restaurantul tău, trebuie să știi care sunt prioritățile tale, care sunt lipsurile sistemului sau procesului actual de preluare a rezervărilor și care este aspectul în care dorești să fii mai eficient.

Când îți stabilești prioritățile, gândește-te la modul în care un sistem de rezervare ar putea rezolva unele dintre provocările pe care le întâmpini. Este vorba de gestionarea rezervărilor existente pe care le primești regulat, despre reducerea numărului celor care nu se prezintă? Dorești să aflii mai multe despre clienții tăi, astfel încât să le poți oferi o experiență personalizată?

Indiferent de motiv, înțelegerea nevoilor tale te va ajuta să dezvolți o listă de criterii pe care le poți utiliza pentru a evalua diferite platforme de gestionare a rezervărilor și pentru a găsi sistemul potrivit pentru restaurantul tău. De exemplu, dacă optezi pentru un sistem exclusiv de rezervare online s-ar prea putea să nu te bucuri la maximum de suita beneficiilor pe care le aduce o aplicație mobilă pentru restaurante.

7 beneficii ale sistemului de rezervare online

1. Confort

Rezervarea online permite clienților să rezerve oricând și oriunde, folosindu-se simplu de un telefon mobil, tabletă sau alte dispozitive portabile. Dacă până acum clientul trebuia să-și întrerupă activitatea pentru da un telefon la restaurant, acum nu mai este nevoie. Prin intermediul unei aplicații mobile, clientul poate efectua o rezervare în liniște doar prin câteva click-uri.

2. Precizie sporită

Un sistem de rezervare reduce până la zero erorile care pot fi făcute prin preluarea telefonică a informațiilor de rezervare. De exemplu, atunci când clienții efectuează rezervările online prin intermediul aplicației de mobil, riscul ca o rezervare să fie făcută pentru un grup de șapte în loc de zece este mult mai mic. Clienții aleg simplu și rapid data și numărul persoanelor cu care vor veni însoțiți.

3. Timp de așteptare previzibil

Nimic nu este mai neplăcut decât să i se ceară clientului să aștepte 30 de minute pentru o masă și să ajungă, în cele din urmă, să aștepte mai mult de o oră. Un sistem de rezervare ajută restaurantele să-și optimizeze administrarea locurilor, astfel încât să poată găzdui mai mulți clienți și să le ofere acestora un timp de așteptare precis.

4. Notificări automate

Un sistem modern de rezervare poate trimite clienților notificări automate în ce privește rezervarea lor. Acest are scopul de a preveni situațiile neplăcute în care clienții nu mai apar pentru că au uitat că și-au făcut o rezervare sau le-a intervenit ceva în program.

Funcționalitatea de rezervare trimite notificări bidirecționale prin text sau prin e-mail, astfel încât clienții să poată anunța în timp real dacă întârzie sau trebuie să anuleze rezervarea.

5. Profiluri clienți

Ospitalitatea joacă un rol cheie în experiența clienților. Tehnologia de rezervare poate salva informații despre clienți, cum ar fi datele de contact. Aceste informații despre clienți pot fi integrate ulterior în campanii de marketing personalizate.

6. Flexibilitate

Clienții nu mai trebuie să meargă până la restaurant sau să telefoneze pentru a rezerva o masă deoarece rezervările se pot face de oriunde. Astfel, nu doar clienții economisesc timp, ci și restaurantul.

7. Eficiență

Software-ul de rezervare a mesei în restaurant te ajută să anticipezi cu ușurință numărul clienților care se vor prezenta la rezervare și să pregătești personalul din bucătărie. Acest sistem îți permite să te concentrezi pe clienții care sosesc pentru a-i face să se simtă speciali. Dacă un client anulează rezervarea, sistemul va permite altui client să facă o rezervare la acea oră.

Este sistemul de rezervare online potrivit pentru restaurantul tău?

Înainte de a lua o decizie finală cu privire la adoptarea unui sistem de rezervare online, ar putea fi util să analizezi fiecare punct subliniat mai sus și să evaluezi impactul pe care l-ar avea asupra afacerii tale. 

Deși există beneficii clare pentru multe restaurante, un sistem exclusiv de rezervare online poate să nu fie opțiunea potrivită pentru toată lumea. De exemplu, dacă administrezi un site mare care crește prin comerțul direct, este posibil ca un sistem de rezervare să nu fie tocmai potrivit pentru tine. În plus, întreprinderile mai mici ar putea să nu primească suficiente rezervări pentru a justifica taxa lunară.

O aplicație de mobil personalizată este o alegere multă mai chibzuită. Aplicația de mobil oferită de TapTasty pune la dispoziția clienților 5 metode de livrare, iar modulul de rezervare online este în capul listei. Astfel, poți să te bucuri de un instrument excelent prin care să-ți eficientizezi întregul proces de comandă și livrare. În plus, o aplicație de mobil pentru restaurante oferă suport și personalului, eliminând presiunea pe care aceștia o resimt atunci când se ocupă de solicitările de rezervare, preluare comandă și nu numai. 

Aplicația mobilă personalizată ajută ca restaurantul tău să funcționeze mai bine și să maximizeze oportunitățile de stimulare a comerțului. 

Pe scurt

Este de prisos să spunem că există o modalitate mai bună de a gestiona rezervările decât sistemele exclusive pentru rezervarea online. Vorbim, desigur, despre simplificarea întregului proces de rezervare. Sistemele de rezervare online precum cele oferite de TapTasty funcționează integrat într-o aplicație mobilă pentru restaurante. 

Astfel, clienții tăi pot alege la care locație a restaurantului tău să-și facă rezervarea, în ce dată și la ce oră, câte persoane și multe alte opțiuni pe care le poți adăuga în procesul de rezervare.

De-a lungul anilor, s-a dovedit impactul pe care o platformă de rezervare online îl poate avea asupra afacerilor. De la o creștere a vânzărilor până la simplificarea majoră a procesului de rezervare atât pentru clienții care sosesc, cât și pentru angajați, investiția într-o aplicație mobilă pentru restaurante care să aibă integrată funcționalitatea de rezervare îți maximizează, în mod sigur, profitul.

Elvis Păunovici Author
Being a knowledge-thirsty person with a background in languages and literature, Elvis Păunovici ventured into the restaurant management software industry, where he gained first-hand experience with restaurant systems and had the opportunity to meet and learn from numerous owners of restaurants. In his spare time, he enjoys reading.