Totul despre chioșcurile cu autoservire

Chioșcurile cu autoservire pentru restaurante câștigă repede teren în optimizarea metodelor de comandă din restaurant, reducerea timpului de așteptare la cozi, creșterea ratei de rotație la mese și chiar maximizarea profiturilor.

În industria extrem de competitivă a restaurantelor, succesul afacerii tale se reduce la un singur lucru, și anume experiența clienților. Din fericire, soluțiile tehnologice oferă o șansă restaurantelor de a-și actualiza modul în care operează.

Ce sunt chioșcurile cu autoservire?

Chioșcurile cu autoservire sunt un sistem care permite clienților să își plaseze singuri comenzile prin intermediul unui ecran tactil, fără a mai fi nevoie de intervenția ospătarului. Clienții pot personaliza comenzile, pot face plăți, iar, la final, vor primi bonul cu numărul comenzii și bonul fiscal.

Există două tipuri de chioșcuri cu autoservire: autonome sau montate pe perete. Proprietarii de restaurante îl pot alege pe cel potrivit în funcție de dimensiunea restaurantului lor.

Cum funcționează chioșcurile cu autoservire?

Chioșcurile cu autoservire funcționează ca un sistem POS. Acestea dispun de un ecran tactil pe care este afișat meniul și ofertele restaurantului. Pentru a-și plasa comanda, clienții selecează produsele dorite, metoda de plată preferată și, la final, vor primi un bon cu numărul comenzii și bonul fiscal.

Care sunt beneficiile chioșcurilor cu autoservire?

După cum știm cu toții, clienții îți pot pierde interesul foarte ușor dacă trebuie să aștepte mult și bine până să fie serviți. Chioșcurile cu autoservire pot rezolva în mare măsură această problemă. Ba mai mult, acestea aduc o serie de beneficii esențiale restaurantelor.

1. Reducerea costului forței de muncă

Instalarea acestor dispozitive în restaurant înseamnă că nu mai trebuie să angajezi personal suplimentar pentru a prelua comenzi la tejghea. Totodată, chioșcurile pot optimiza fluxul de lucru al restaurantului prin realocarea personalului acolo unde este mai multă nevoie, la curățenie, bucătărie și așa mai departe.

2. Sporirea vitezei de procesare a comenzilor

Cu ajutorul chioșcurilor cu autoservire, clienții își pot plasa singuri comanda. După plasare, aceasta ajunge în mod instant la bucătărie. Statisticile arată că chioșcurile de plată cu autoservire pot scurta procesul de comandă la 2 minute și pot îmbunătăți eficiența operațională de trei ori mai mult.

3. Îmbunătățirea preciziei comenzilor

Erorile umane sunt inevitabile atunci când se înregistrează comenzile în mod tradițional, mai ales când scrisul nu e lizibil sau pur și simplu se pierde hârtia cu comanda.

Întrucât chioșcurile cu autoservire permit clientului să își selecteze și să își plaseze comanda, acestea oferă, de asemenea, șansa de a maximiza precizia comenzilor, deoarece clientul va confirma comanda încă o dată înainte de a finaliza tranzacția.

Astfel, restaurantele nu trebuie să își mai facă griji cu privire la faptul că angajații aud greșit, uită sau introduc articole greșite.

4. Îmbunătățirea experienței clienților

Chioșcurile cu autocomandă oferă o experiență personalizată clienților, permițându-le să-și finalizeze singuri procesul de comandă, de la selecție până la primirea bonului fiscal, fără a mai fi nevoie de intervenția casierului. Clienții se pot bucura de un proces de comandă facil și de o plată rapidă.

5. Creșterea profiturilor

S-a constatat că chioșcurile cu autocomandă pot crește valoarea medie a comenzilor cu 12-20% prin intermediul celor două tactici de marketing folosite: cross-selling și upsseling. De exemplu, când un client adaugă un burger, i se pot sugera anumite combinații. În felul acesta, clientul primește recomandări și sunt șanse mai mari să cumpere în plus.

Cum să alegi chioșcul cu autoservire?

În zilele noastre, există multe tipuri de chioșcuri cu autoservire, dar nu toate se potrivesc cu activitatea restaurantului tău. Iată câteva aspecte de care poți ține cont pentru a alege chioșcul potrivit.

Design

Atunci când vine vorba de prima impresie, aspectul vizual joacă, fără îndoială, un rol important. Chioșcul cu autoservire trebuie să fie în concordanță cu stilul restaurantului tău și să reflecte brandul cu acuratețe.

Aspectul, dimensiunea ecranului, dimensiunea chioșcului, dispunerea modulelor funcționale și metodele de instalare sunt elemente importante de care trebuie să ții cont. Acestea pot influența experiența de utilizare.

În ceea ce privește ergonomia și estetica vizuală, dacă restaurantul tău are un spațiu suficient de mare, chioșcul cu autoservire cu ecran mare, cu aspect rafinat și suport reglabil poate fi cea mai bună alegere.

Chioșcul cu autoservire cu ecran mare oferă un conținut mai clar și facilitează utilizarea flexibilă a persoanelor de diferite înălțimi, astfel că îmbunătățește experiența clienților.

Operarea

Nimănui nu-i place să utilizeze un dispozitiv complicat. Imaginează-ți că nu găsești opțiunea de plată și nici butonul pe care trebuie să dai click pentru a reveni la pagina anterioară.

Operarea trebuie să fie simplă și clară pentru a-i atrage pe clienți. Pentru a evita problemele legate de operare, ar trebui să alegi chioșcul cu o configurație de înaltă calitate.

Marketing

Un marketing corect te ajută să înțelegi nevoile clienților tăi și să-ți crești veniturile. Acesta este, de asemenea, motivul pentru care tot mai multe restaurante implementează programe de fidelizare, deoarece acestea reprezintă o punte de legătură între client și restaurant, iar restaurantele pot desluși rapid preferințele clienților.

În acest sens, poți alege un chioșc de plată cu autoservire care îți oferă instrumentele necesare pentru fidelizarea clienților, care să faciliteze inclusiv crearea ofertelor personalizate.

Pe scurt

Desigur, chioșcurile de plată cu autoservire necesită o mică investiție la început. Cu toate acestea, popularitatea chioșcurilor cu autoservire crește datorită numeroaselor beneficii pe care le oferă restaurantelor.

Intră în posesia chioșcului tău cu autocomandă cu TapTasty. Îți stăm la dispoziție pentru mai multe informații. Scrie-ne cu încredere!