Tips and Tricks pentru Ziua Îndrăgostiților în Restaurantul Tău

Ziua Îndrăgostiților – de peste 1000 de ani a fost sursă de presiune atât pentru cupluri, cât și pentru restauratori. Scopul pentru ambii este să nu dezamăgească, să ofere mereu ziua perfectă. În calitate de restaurator trebuie doar să reziști până la finalul maratonului și să oferi cele mai memorabile experiențe. 

De ce ar trebui restaurantele să pună accent pe această zi?

Ziua Îndrăgostiților  poate contribui foarte ușor la creșterea veniturilor unui restaurant. Statisticile susțin faptul că în anul 2021 o persoană a cheltuit aproximativ 165 de dolari pentru această ocazie. Este important să conștientizăm faptul că o parte din aceste cheltuieli a fost destinată cinelor romantice. 

De asemenea, Ziua Îndrăgostiților este o oportunitate minunată de a prezenta clienților noi  ce are de oferit restaurantul tău, de la preparate gustoase, la atmosfera de vis. Această zi este binevenită pentru a impresiona noi clienți și pentru a-i transforma în clienți fideli. 

Tips and tricks

1. Promovează planul tău

Oricât de special și romantic este planul tău, dacă nu-l vei promova nu va atrage atenția îndrăgostiților. Asigură-te că promovezi pe rețelele de Social Media și  prin intermediul aplicației de mobil a restaurantului toate ofertele și surprizele pe care le pregătești. 

2. Maximizează mesele pentru 2 persoane 

Cina de Ziua Îndrăgostiților necesită puțină intimitate, de aceea este important să pregătiți cât mai multe mese pentru 2 persoane. De asemenea, asigurați-vă că aveți câteva mese mari disponibile pentru familii și prieteni. 

3. Pregătiți-vă personalul pentru servicii de calitate 

Asigurați-vă că una dintre cele mai aglomerate zile ale anului se desfășoară fără probleme, pregătind angajații restaurantul în mod corespunzător. Stabiliți un set de reguli care să contribuie la oferirea celor mai bune servicii. 

4. Creează o atmosferă specială

Mâncarea gustoasă și personalul prietenos nu sunt suficiente pentru a crea o experiență unică. Gândește din timp un decor special, care să contribuie la o atmosferă cât mai romantică. Un sfat util: lumânările și florile au un rol important în această zi. 

5. Stabilește o listă de vinuri

Ce băutură este mai romantică decât vinul? Este un moment potrivit pentru a crea o listă de vinuri care să completeze meniul restaurantului. Puteți chiar să vă uitați la rapoartele de vânzări anterioare pentru a vedea care vinuri s-au vândut bine în trecut. 

6. Pregătește un pachet pentru întreaga familie

Multe cupluri își doresc să se bucure de o seară specială, dar nu au posibilitatea să îi lase pe cei mici în grija unei bunici sau a unei bone. Aici intervine restaurantul tău cu soluția perfectă. Gândește, iar mai apoi promovează un box care să conțină mâncare delicioasă pentru cei mari, dar și pentru cei mici. Pentru mai multă creativitate adaugă și un element romantic (o lumânare, un balon sau pur și simplu o scrisoare).

 

Acum pentru că ai înțeles cât de importantă este această zi, tot ce a rămas este să te pregătești cât mai bine. 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Ești interesat?

Cere ofertă și te vom contacta în cel mai scurt timp