Cum să dublezi numărul clienților din restaurant

„Știm că avem mâncare foarte bună, dar nu știu cum să atragem mai mulți clienți în restaurant ca astfel ei să guste mâncarea și să-i determinăm să revină.” Această frază trebuie să-ți fie cu siguranță familiară, fie pentru că este sau a fost experiența ta, fie pentru că ai auzit-o de la colegii din industrie. Și asta pentru că a avea cea mai bună mâncare este doar una dintre strategiile pentru a avea mesele pline.

Am discutat acest subiect de multe ori. De fapt, noi, cei de la TapTasty, ne străduim în mod constant să creăm soluții pentru ca proprietarii de restaurante, cafenele, brutării să poată atrage tot mai mulți clienți. 

În acest articol vom evidenția 7 metode prin care poți să-ți dublezi numărul de clienți.

1. Promoții limitate

Promoțiile cu durată limitată funcționează ca un magnet pentru clienți, deoarece creează un sentiment de unicitate și de urgență în jurul unui anumit produs, preparat. Potențialii clienți pot crede că preparatul respectiv este pe cale să se epuizeze, ceea ce îi poate determina să-l încerce rapid până nu ratează oferta.

Sistemul TapTasty îți permite să creezi într-un mod eficient promoții limitate. De exemplu, poți să creezi un cupon de reducere care să fie aplicat la comenzile în valoare de o anumită sumă, să oferi o băutură din partea casei la orice comandă sau 50% reducere la desert.

Prin TapTasty poți crea promoții nenumărate care să se aplice cumulat sau dacă sunt mai multe cupoane valabile să se aplice doar unul în funcție de ce alege clientul.

Tu ești cel care stabilești regulile promoțiilor limitate. Important este să încurajezi clienții să comande. Transportul gratuit, de pildă, este un stimulent pentru plasarea unei comenzi cu valoare mai mare. De fapt, 93% dintre consumatori sunt dispuși să cheltuiască mai mult de la un restaurant care oferă transport gratuit.

Profită de impactul pozitiv al promoțiilor limitate!

2. Rularea unor oferte pe tot parcursul anului

Ofertele prind bine. De ce să nu stabilești anumite oferte valabile pe tot parcursul anului? Poți aduce în continuarea promoțiilor limitate aceste promoții valabile permanent. De exemplu, dacă clientul își face o rezervare prin intermediul aplicației mobile pentru restaurante sau prin modulul de comenzi online, poți să îi oferi o reducere de 15% la meniu.

Cu TapTasty poți oferi reduceri nelimitate, atrăgând astfel tot mai mulți clienți. Începe gratuit să folosești sistemul nostru!

3. Giveaways

Organizați giveaways în mod regulat. Clienților le place să participe la concursuri și le place și mai mult să câștige. Fă ca restaurantul tău să iasă în evidență față de concurență prin organizarea a două cadouri pe lună, de exemplu, o masă sau o cină gratuită pentru două persoane.

Clienții pot participa furnizând informațiile lor înainte de a părăsi localul, ceea ce ți-ar oferi, de asemenea, informații pentru derularea campaniilor de marketing.

4. Zile speciale

Anunță zilele speciale cu dublu sau triplu puncte de fidelitate dacă se plasează o comandă în aplicația mobilă sau prin modulul de comenzi online.

Totodată, în zilele de joi, ai putea servi diverse platouri în stil bufet suedez ca aperitiv și să lași clienții să se servească gratuit în timp ce savurează un cocktail. Luni, poți oferi clienților o cafea gratuită dacă își cumpără ceva de la micul dejun. Duminica, poți oferi clienților mostre mici și gratuite din noile rețete ale restaurantului și, de asemenea, să vezi cum reacționează aceștia și să stabilești ce se potrivește și ce nu.

5. Evenimente

Invită-ți clienții să își sărbătorească ziua de naștere printr-o notificare push, de exemplu. Aceasta este o metodă care continuă să funcționeze, deoarece clienții apreciază din ce în ce mai mult tratamentul personalizat.

De asemenea, cu TapTasty poți trimite notificări push sau e-mailuri de felicitare pentru ziua de naștere în baza de date a clienților cu, de exemplu, o invitație de a o sărbători la restaurant, inclusiv un toast din partea casei sau o masă gratuită pentru sărbătorit dacă vine cu prietenii.

6. Revizuirea serviciului

Revizuirea serviciului și îmbunătățirea periodică a acestuia este obligatorie. Clienții vin la restaurant pentru promoții și produse gratuite și, bineînțeles, și pentru mâncare, dar există un lucru pe care îl apreciază în mod deosebit, și anume sentimentul că sunt tratați bine.

În acest scop, este recomandat să faci revizuiri ale serviciului, de exemplu, la fiecare 2 luni, pentru a te asigura că totul merge bine și chiar pentru a lua în considerare noile nevoi ale clienților. Răsfățarea clienților îi va face cu siguranță să revină din nou și din nou.

7. Feedbackul clienților

Cum îți sună ideea de a instala un ecran care să afișeze cele mai frumoase opinii și postări din social media? Imaginează-ți că te afli la un restaurant și observi acest ecran care afișează tweet-uri de la alți clienți care recomandă un fel de mâncare sau o opinie de pe TripAdvisor care laudă serviciul chelnerului care te servește sau o postare de pe Instagram cu diverși clienți care fac un toast.

Feedbackul clienților este deosebit de important și a împărtăși și altor clienți aprecierile unora îi poate încuraja să revină la restaurantul tău.

Citește acest articol și descoperă cum poți crea o experiență plăcută clienților.

Pe scurt

Nu uita: dacă dorești să atragi clienți la un restaurant sau o cafenea, brutărie ai nevoie de o acel ceva – o anumită exclusivitate, o caracteristică care să te deosebească de concurenți. Opțiunile sunt infinite.

Nu este chiar atât de greu să atragi clienți noi. Aplicând metodele de mai sus, succesul îți e garantat.

Digitalizează-ți afacerea cu TapTasty! Contactează-ne cu încredere!

TapTasty Author